Streda22. júla 2020

prazdny1

Kysnuté trojuholníky plnené šunkou a syrom

Slané chuťovky

Jemné cesto z acidofilného mlieka. Slaná pochúťka na posedenie, desiatu, olovrant.

prazdny2

Bravčové soté so zemiakovou plackou

Bravčové mäso

Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.

prazdny3

Sladko-kyslý nálev na uhorky

Keďže je zaváracia sezóna v plnom prúde, pridávam môj sladko-kyslý nálev na uhorky tak, ako...

prazdny4

Sicílska pomarančová torta bez lepku

Torty

V jednoduchosti je krása. Sicílska pomarančová torta bez lepku nechá vyniknúť intenzívnej a osviežujúcej chuti pomaranča....

prazdny5

Hrachová polievka v kotlíku

Bravčové mäso

Nielen chlebom je človek živý, ale aj hrachová uvarená v kotlíku nám život zachová. Žiadne mlieko, žiadne syry, no kolená uvarené v nej nám dajú sily....