Štvrtok12. marca 2020

prazdny1

Domáca margotka

Dezerty

Urobte si obľúbenú kokosovú maškrtu doma. Ak bude určená deťom, rum vynechajte.

prazdny2

Karamelová roláda ako muzikál

Dezerty

Cesto: Rúru dáme vyhriať na 180 °C. Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuha. Postupne...

prazdny3

Medovo-orechové rezy s vanilkovým krémom

Dezerty

Ak chcete vyskúšať niečo iné ako klasické medové rezy, odporúčam túto vynikajúcu kombináciu chutí.

prazdny4

Pečené kuracie stehná

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme....

prazdny5

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Bravčové mäso

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

prazdny6

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou

Hovädzie mäso

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....