Sobota4. januára 2020

prazdny1

Výborná jednoduchá cesnaková polievka

Bezmäsité jedlá

Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....

prazdny2

Jemné turecké rožky

Koláče

Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.

prazdny3

Losos podľa Zory Czoborovej

Hlavné jedlá

Kvalitná a vyvážená strava je hlavným faktorom pri starostlivosti o zdravie. Losos obsahuje viac ako 60 % bielkovín a možno aj preto je tak obľúbený pri zdravom stravovaní. Pozrite sa, ako ho pripravuje Zora Czoborová....

prazdny4

Saské tvarohové placičky

Dezerty

Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.

prazdny5

Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...

prazdny6

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

prazdny7

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kýtu (stehno) vykostíme a kosti dáme vařit na vývar. Maso prošpikujeme, osolíme, posypeme tymiánem...

prazdny8

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...