Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept)

Foto: mojack

Mojack, 47 ročná žena, Poprad, recept pridala: 8. marca 2011 12:07Ďalšie jej recepty

... spolu s bravčovým mäsom a hubami .

Suroviny

500 g, mleté bravčové mäso
1-2 ks cibuľa
olej
5-8 ks,čerstvé (podľa veľkosti) šampiňóny
soľ
korenie čierne mleté
vegeta
smotana sladká
sterilizovaná kukurica
strúhaný syr tvrdý
1 sačok tarhoňa

minút
príprava

minút
na 180 °C

Postup receptu

Na oleji speníme cibuľu,
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 1

pridáme mleté bravč. mäso,vegetu , osolíme a okoreníme.
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 2

Nakrájané čertvé šampiňony a prikryté podusíme spolu s mäsom.
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 3

Tarhoňu si pripravíme zvlášť .
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 4

Hotovú 1/2 tarhone dáme do zapekacej misy.
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 5

Pridáme udusené mäso,
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 6

pridala som aj trochu kukurice
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 7

a posledná vrstva je opäť tarhoňa.
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 8

Zalejeme sladkou smotanou. Dáme zapiect cca 20-25 minút,
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 9

potom zasypeme strúhaným syrom a spät do rúry aby sa krásne do hneda zapiekol.
Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 10

Páči sa ti tento recept?Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

10 komentárov k receptu

dajda, 9. marca 2011 o 09:24
Tarhoňu milujem,dakujem-super recept
elekra, 9. marca 2011 o 09:51
Toto máš robené so slovenskou ryžou, tarhoňa sú tie guličky.
mojack, 9. marca 2011 o 12:17
Tak si to budem musiet opravit...deti mi volaju ryžu iba klas.ryžu a tarhoňa iba tarhoňou -cestovinu hoci sú guličky alebo ako ryža . Majú na to odpoved " ako na Slovensku môže rást :-)))
diabambulka, 9. marca 2011 o 17:09
fíha ďalší super nápad od teba :-))) a nová fotečka, dúfam že keď budeš na budúce meniť fotečku už tam nájdem teba :-)))
mojack, 9. marca 2011 o 22:38
Ale jedna tu už bola ale...a ina fotečka sa ešte nenašla.
lyali, 9. marca 2011 o 22:52
Pekná bravčovo-tarhoňová variácia!
jaja53, 18. marca 2011 o 18:37
no toto bude určite vyborné.My všetci máme radi tarhoňu,tak si ukladám. :)
dorisa, 14. novembra 2011 o 12:06
recept ukladám,ďakujem
modrykamen, 6. marca 2012 o 09:28
Tak toto ma nenapadlo, už aj idem skúsiť. Vidí sa mi to dobré, ale čo - vynikajúce a slovenské.
3sandra3, 7. marca 2012 o 22:12
tiež vyskúšam... dobrôtka

Pridaj komentár:

Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Zapečená cuketa (fotorecept)

Zapečená kyslá kapusta

Zapečená špargľa

Zapečená cuketa

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Recept je v kategóriach:

Bravčové mäso Slovenská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Dusené Zapekané

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Magazín

Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.

Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...

Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.