Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža fotorecept

mojackMojack, 50 ročná žena, Poprad, 8. marca 2011 12:07
Ďalšie jej recepty »

Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept)Foto: mojack

... spolu s bravčovým mäsom a hubami .

20 min
príprava
25 min
na 180 °C

Suroviny

500 g, mleté
1-2 ks
5-8 ks,čerstvé (podľa veľkosti)
 sterilizovaná
 strúhaný
1 sačok

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji speníme cibuľu,

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme mleté bravč. mäso,vegetu , osolíme a okoreníme.

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakrájané čertvé šampiňony a prikryté podusíme spolu s mäsom.

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tarhoňu si pripravíme zvlášť .

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hotovú 1/2 tarhone dáme do zapekacej misy.

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme udusené mäso,

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pridala som aj trochu kukurice

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a posledná vrstva je opäť tarhoňa.

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Zalejeme sladkou smotanou. Dáme zapiect cca 20-25 minút,

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    potom zasypeme strúhaným syrom a spät do rúry aby sa krásne do hneda zapiekol.

    Zapečená tarhoňa alebo slovenská ryža (fotorecept) - obrázok 10
ohodnoť recept:
Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist