Výborný cviklový šalát (fotorecept)

Alicina, 31 ročná žena, , recept pridala: 31. januára 2012 21:55Ďalšie jej recepty

Ja viem, že tých cviklových šalátov je tu kopa, ale predsa si myslím, že tento je tak trochu výnimočný. Je spojením superzdravých ingrediencií, chutí a vôní. Cvikla chráni naše srdce a cievy, olivový olej znižuje hladinu cholesterolu, korenie podporuje metabolizmus, zázvor stimuluje imunitný systém, stonkový zeler obsahuje vlákninu, kyselinu listovú, vitamín K a C, draslík, mangán a horčík... :-) Čo viac si človek môže priať.

Suroviny

minút
príprava

Postup receptu

Prichystáme si všetky potrebné suroviny.
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 1

Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 2

Na cviklu použijeme hrubšiu stranu strúhadla a nastrúhame nahrubšie.
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 3

Celer pokrájame nadrobno.
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 4

Pridáme olivový olej, nasekaný zázvor....
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 5

... a nadrobno nakrájané uhorky. :-)
Výborný cviklový šalát (fotorecept) - obrázok 6

Všetko dobre premiešame, pridáme jogurt a dochutíme balzamikom, sójovou omáčkou a podľa chuti prisolíme a okoreníme. Dáme schladiť do chladničky. Najlepšie chutí totiž až na druhý deň. :-) Navyše má tento šalátik mnoho obmien. Namiesto zázvoru môžeme dať strúčik cesnaku a lyžicu chrenu alebo pridať kozí syr či natvrdo uvarené vajíčko. Ja som podávala ako ľahkú večeru s hovädzím vareným, uhorkou a strúhaným syrom. :-) DOBRÚ CHUŤ!

Páči sa ti tento recept?10 komentárov k receptu

jerica, 1. februára 2012 o 08:37
v šalátiku samé zdravé suroviny, páči sa mi receptík:-)
marianne69, 1. februára 2012 o 09:01
mnam
marianne69, 1. februára 2012 o 09:03
a robila som minuly tyzden:-)» varecha.pravda.sk/recepty/cviklovy-salat-fotorecept/24125...
tykadielko, 1. februára 2012 o 11:49
no nádherný recept, obsahuje naozaj veľa vitamínov a minerálov....ešte som to neskúšala so zázvorom - tak skúsim :)))))
radulienka, 1. februára 2012 o 17:56
Veru tej cvikle sa môže človek ujesť, vždy niečo nové a hlevne zdravé...
jamaja, 1. februára 2012 o 20:24
Nepostrehla som, či cvikla má byť surová alebo uvarená???
Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 4 komentárov.
alicina, 1. februára 2012 o 23:10
Uvarená.
jarkulienka, 2. februára 2012 o 12:46
Mňam, narobila si mi chúťky. A skús spraviť tak, že 1/3 surová a 2/3 uvarená, ja to robím takto. Ale nerobila som so zázvorom, ani stopkatým zelerom, spravím. Vďaka za receptík.
hannah22, 3. februára 2012 o 23:02
cvikly nie je nikdy dosť,uložené ... ďakujem... :))
orchidea, 5. februára 2012 o 15:44
Akurát som robila len taký jednoduchý cviklový šalát s cibuľkou a sladko-kyslou zálievkou, hodí sa mi tvoj recept lebo už mám zase kúpenú cviklu a rozmýšľam čo z nej. Ďakujem.

Pridaj komentár:

Nie si ešte na Vareche? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Výborný hrnčekový koláč s pudingom

VÝBORNÝ KOLÁČ z traumy

Výborný domáci guláš (fotorecept)

Výborný čokoládový koláč bez vajec

Výborný šalát z kyslej kapusty

Recept je v kategóriach:

Bezmäsité jedlá Zeleninové jedlá Šaláty Rýchla príprava (do 30 min.) Zdravie a diéty Pre štíhlu líniu

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.

Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Zlavy

Varecháči dnes najviac kupujú:

Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 €

Zážitky (nie len) o jedleVieranika: farmárske trhy Pupava: Poprvé Martina0812: Ozaj štúrovská slovenčina... Rea1: Pizza je len langoš s lečom ... Rea1: O únosoch a vačiciach Hubata: Ako sme chceli vinobranie na 1. mája ..... An3da: Vyhrala som boj Viac

DiskusieZdravá výživa: Ako umývať ovocie... Rôzne: Ovocie Zdravá výživa: Varí sa na salaši ricotta ? :) Varenie: Makronkove stretnutie v BA kraji Rôzne: o vareche Rôzne: Salat s udenou makrelou. Rôzne: Hnojivo na paradajky-zo sušených vaječných škrupín Viac

Inzercia

Piatok v Pravde:

Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.

Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:

FLOG makové lampášiky pre Konvalinku

ŽENA Pre toto nás chlapi opúšťajú

SPRÁVY Tichý biznis lekární ide na úkor pacienta

ZDRAVIE Kúpele slúžia ako prevencia rôznych ochorení

CESTOVANIE Víno miluje Bratislavu, Bratislava víno

Varecha.sk > Recepty > Výborný cviklový šalát (fotorecept)

Recepty