Torta Batman

Postup

1. 1

   Urobíme si 4 piškoty, každú z 5 vajec . Bielky oddelíme od žltka a vyšlaháme na tuhy sneh ku ktorému počas šlahania pridávame 5 Pl kryštálového cukru , ked je dostatočne tuhý pridáme žltka , 5 PL pol. muky zmiešanej s jedným kypriacim práškom. jednu piškotu som urobila obyčajnú žlatú , do druhej som pridala 2 kávové lyžičky pomletej kávy, do tretej som dala kakao a do štvrtej som dala orechy .
2. 2

   Plnku som robila nad parou a je vynikajúca . Do kovovej nádoby si dáme 9 vajec , cukor, kakao a čokoládu ... ked nám voda v hrnci nad ktorým budeme plnku šlahať vrie tak si tam možeme dať nádobu a začneme šlahať ... ja osobne strašne nerada robím nad parou plnky ale naozajsa to oplatí lebo lepšiu plnku nepoznám... :-) treba to šlahať asi 25-30 minút .

   
3. 3

   Ked to je ušlahané necháme to vychladnúť , dala som to do okna ale malý oslávenec stále dával nato pozor a pomaly mi ujedal z toho :-DD medzitým si dobre vyšlaháme 3 maslá nie žiadne margaríny ale klasické maslo je najlešie ...

   
4. 4

   Ked je zmes vychladené tak pomaly po lyžiciach pridáme k maslu čokoládovú zmes a poriadne našlaháme .

   
5. 5

   každú piškotu natrieme jahodovým džemom a plnkou , trochu plnky si necháme na potiahnutie celej torty . no a základ bol a už ostalo len to najdoležitejšie urobiť batmana :-) urobila som si poťahovaciu hmotu z marschmalou cukríkov , ktorú som si našla tu v receptoch a kúzlila som :-) v priereze vyzerala takto a chuť bola vynikajúca :-) a hlavne moj malý bol prešťastný :-)