Slané pečivo z lístkového cesta fotorecept

Name: Slané pečivo z lístkového cesta (fotorecept)
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cesto lístkové, 2 ks; syr eidam, 4 - 5 cm; múka hladká, podľa potreby; vajíčko , 1 ks (na potretie); semená sezamové, podľa potreby

sidrach, 23. mája 2013

Slané pečivo z lístkového cesta (fotorecept)

Foto: sidrach

Veľmi jednoduchý postup, kúpite si aspoň 2 lístkové cestá (ja som kúpila 4 :) nech je toho viac), najlepšie sa to je teplé, ale Zobraziť celý popisVeľmi jednoduchý postup, kúpite si aspoň 2 lístkové cestá (ja som kúpila 4 :) nech je toho viac), najlepšie sa to je teplé, ale aj tretí deň si pochutnáte. Potrebujeme ešte Eidam syr, nech vám v obchode odkroja z tehly aspoň 4 cm a skúste sa poobzerať aj po sezamových zrniečkach na posypanie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

9 minút
na 170 °C

Suroviny

2 ks	cesto lístkové
4 - 5 cm	syr eidam
podľa potreby	múka hladká
1 ks (na potretie)	vajíčko
podľa potreby	semená sezamové

Postup

1
Rozmrazené lístkové cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 3 mm valčekom - múčime.

2
Snažíme sa vytvoriť obdĺžnik.

3
Po celom povrchu rozvaľkaného cesta nastrúhame syr, takú 1 cm vrstvu.

4
Poskladáme zprava - doľava...

5
Zhora - dole :)

6
Vzniknutý štvorec opäť dobre rozvaľkáme na hrúbku asi 2 - 3 mm.

7
Vezmeme koliesko a vykrojíme si malé štvorce.

8
Poukladáme na plech, potrieme vajíčkom, ale pozor, iba stred každého štvorčeka, nie veľmi kraje, aby nám cesto vedelo pekne "napúchnuť". Popicháme vidličkou a povrch posypeme sezamovými semiačkami.