
Prvé,čo si urobíme,tak opražíme oriešky na suchej panvici,aby sa nám ľahko,dali z nich dolu šupky...
potom ich nasekáme na hrubšie kúsky...
z ingrediencií na cesto si zmiešame sypké hmoty a zmiesime s maslom a žĺtkami. Bochník si rozdelíme na 2ks...
na plech si odmeriam papier a vyvaľkám priamo na papier plát,z druheho cesta urobím to iste na druhý plech..
oba pláta potrieme lekvárom.....
2ks bielkov nám zostane z plnky + 7 ks,čiže z deviatich šlaháme s troškou soli do tuha sneh,práškový cukor zmiešame so solamylom a pomali pridávame a stale šlaháme,po ušlahaní tuhého snehu,rozdelíme ho na dva plechy a natrieme na lekvár a posypeme sekanými orieškami a dáme piecť na 180 st asu 35 nim/do ružova/ v teplovzdušnej upečieme oba na raz,až ju nemáme,tal každý zvlašť....
takto vyzerá upečený,zatial si uvaríme kašu z mlieka múky a solamylu a pr,cukru...kým sa chladí vyšlaháme maslo s cukrom do peny,keď tieto obe masy majú stejnú teplotu,teplotu kuchyne,môžeme zošlahať masy spolu,je malá pravdepodobnosť,že by sa nám plnka zrazila...
na vychladnutý koláčik na plechu navrstvýme na oriešky plnku nahrubo asi 2 cm...
potom na plnku dáme plát z druhého plechu,z ktorého si musíme dať preč papier zo spodu,slabúčko pritlačíme oboma rukami a koláčik je hotový,dáme ho do chladničky najmenej na 6 hodín
po 6 hodinách sa nám dobre krája na rezy...
a môžeme ponúknuť hostí,dobrú chuť...
tetrisss, 26. februára 2012 o 09:58
Tak toto som este nejedla, ale podla oka tomusi byt naramna dobrota.
afataga, 26. februára 2012 o 10:48
veru pekny kolacik, riadna kaloricka bomba, jedla som u kamaratky velmi podobny a bol vyborny, tak iste aj tento je mnamkovy
marijanka712, 26. februára 2012 o 11:46
vyzerá super a zaujímavý postup tie lieskovce tomu dodávajú vynikajúcu chuť ukladám do kk
danculka, 26. februára 2012 o 11:53
Zdá sa zložitý,ale je celkom jednoduchý a už s vrchnou úpravou,díky...
marcy, 26. februára 2012 o 12:01
mám rada takéto kalorické bomby,k horkej káve 1-2 kúsky a som v siedmom nebi :-))
danielas, 26. februára 2012 o 13:01
Toto je koláčik,ktorý sa priam pýta ochutnať! Aj ho uložím a rada pripravím
sonulienka, 26. februára 2012 o 14:25
je j@Danculka škoda, že nie si bližšie lieskové oriešky zbožňujem.Recept je už uložený.
zdenkas, 26. februára 2012 o 17:46
Naozaj ukážkový,pri pohľade naň slintám a naprázdno pregĺgam:)juj dala by som si.
astheart, 26. februára 2012 o 19:38
Vypadá to úžasně!!!! Ale nevím, jestli se do toho někdy pustím..... je to hodně vajec a opravdu nevím, co pak se žloutky..... Ale do knihy už je recept uložen! :)))) pro všechny případy! :)))))
danculka, 26. februára 2012 o 19:59
Akože,čo s nimi,veď snimi miesiš cesto aj s,tukom,tam sa nedá naliať mlieko...
medovnicek, 26. februára 2012 o 21:25
tie vyzerajú nesmierno nesmierne mňamkovo, už aj odkladám recept do KK
frona, 27. februára 2012 o 07:16
Tak takýto recept som ešte nečítala. Ukladám do KK a pri najbližšej oslave to určite upečiem.Vyzerá ozaj krásne a precízne urobený. A obsahuje samé dobroty, čiže aj výsledok musí byť fajnový. Už sa teším, že ho ochutnám. Dúfam, že sa aj mne tak podarí ako Tebe @danculka
azucena, 21. marca 2012 o 07:20
Prosím poraďte mi kam mám napísať, že už min.2 týždne nedostávam recepty.Veľmi mi chýba Varecha vareškári.Pomôžte mi prosím.
kikkus, 6. apríla 2012 o 11:38
práve som tento koláčik piekla, podľa mňa do cesta treba dať viac tuku, bolo veľmi tvrdé a krehké, veľmi zle sa s ním pracovalo... ináč je super, akurát to cesto mi pokazilo celý dojem
danculka, 6. apríla 2012 o 12:51
Ja som aj teraz robila a tuk som dala maslo82% a bola som spokojná,vidíš aj na fotkách,že sa dobre vaľkalo,možno je to v tuku...
kikkus, 13. apríla 2012 o 22:31
s tým tukom to môže byť pravda..., fotky som si pozrela, preto som nechápala, prečo som s tým mala problém,nabudúce si cesto asi troška prispôsobím, čo sa konečného výsledku týka, koláč bol dobrý, všetkým chutil
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 €