Pyré z jabĺk a manga

droetker - fotkaDr.Oetker, potravinárska spoločnosť založená v roku 1891, 11. júla 2015
Pyré z jabĺk a manga
Foto: droetker

Komerčný recept<br /> Pochúťka pre veľkých maškrtníkov.

35 minút
príprava

Suroviny

600 g
300 g
100 ml
1 ks
1 bal




Postup

  1. 1

    Mango spoločne s jablkami rozmixujeme pomocou ponorného mixéra na jemné pyré a pridáme vodu.

  2. 2

    Vanilkový struk pozdĺžne rozkrojíme, nožom vyškriabeme dreň a pridáme do pyré. Vo veľkom hrnci ovocnú zmes dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

  3. 3

    Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Diskusia k receptu