Pohánkové placky s hráškom

merunek66 - bez fotkymerunek66, 9. februára 2015
Pohánkové placky s hráškom
Foto: merunek66

Zdravá varianta placiek, u nás sa veľmi ujala.

Suroviny

1 šálka
1/2 šálky
1/2 strúčika




Postup

  1. 1

    Pohanku som zbavila vody, v ktorej bola cez noc namočená. Vložila som ju do kuchynského mixéru, kým nevznikla pasta. Potom som pridala vodu, soľ, čierne korene, rozpučaný cesnak a znova mixovala, kým zmes nemala konzistenciu lievancového cesta.

  2. 2

    Zmes som vyliala do hlbokej misy a vmiešala hrášok pripravený na pare. Na panvici som rozohriala olej a tvorila stredne veľké placky. Prvé placky sa robili dlhšie, aj cez 8 minút. Ostatné išli rýchlejšie.

  3. 3

    Prajem dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

martamm
@dara2112 , cesnaku sa píše v recepte pol strúčika, nie pol šálky :)
Pre mňa zaujímavý recept, zameriavam sa na zdravé a možno aj troška zaznávané potraviny :)
jozefj
jujoska ak tam vidíš 1/2 šálky tak tam daj pol šálky.
Merunek 66 zaujímavý recept 5*****
dvorka
Zajtra by som spravila lebo pohánku mám rada. Len koľko jej je použité v tomto recepte?
evanaaa
Keďže je to hrnčekový recept, mohlo byť aj množstvo (hrnčekov) pohánky v surovinách, kto to nepozná, neodhadne od oka.