Pečeňová paštéta

ola111Ola111, 52 ročná žena, levice, 10. apríla 2011 17:11
Ďalšie jej recepty »

Pečeňová paštétaFoto: ola111

Pre všetkých,čo obľubujú kuraciu pečeň.

20 min
príprava
60 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Rozmixovanú,alebo pomletú kuraciu pečeň,

    Pečeňová paštéta - obrázok 1
  2. 2

    olej,celé vajcia,vyšľahanú šľahačku,soľ,vegetu,mleté čierne korenie,dobre premiešame.

    Pečeňová paštéta - obrázok 2
  3. 3

    Zmes vylejeme do vymastenej,hrubou múkou vysypanej formy-jenská misa,srnčí chrbát.

    Pečeňová paštéta - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme 20 minút zakryté alobalom,odkryjeme,pečieme asi 30 minút-je to individuálne, či je paštéta upečená,zistíme pomocou špajdle-pichneme uprostred,keď sa nelepí, je hotová.

    Pečeňová paštéta - obrázok 4
  5. 5

    Podávame teplé,alebo studené s chlebom,uhorkou,rôznymi šalátikmi.

    Pečeňová paštéta - obrázok 5
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist