Ovocné zemiakové guličky - gombovce fotorecept

Postup

1. 1

   Uvarené zemiaky ošúeme,necháme vychladnúť a postruhame:)

   
2. 2

   Zmiešame ich s preosiatou mukou,maslom,vajcom,mliekom,štipkou soli a urobíme si vláčne tuhšie cesto:))

   
3. 3

   Necháme ho odstáť 5 mnút a rozvaľkáme na asi 2-3 mm hrubé cesto.

   
4. 4

   Urobíme si lubovoľne veľké štvorčeky okolo 6-10 cm:))....

   
5. 5

   Na každý kúsok položíme kusok ovocia:).....ja som dala slivku:)

   
6. 6

   a urobíme guľku:)

   
7. 7

   Dáme variť do vriacej vody

   
8. 8

   Ked vyplávaju na hladinu varíme ešte 5 minút:)

   
9. 9

   Vyberieme do misky olejeme masielkom:)

   
10. 10

    Na oleji si opražíme struhanku:)........posypeme nou guľky nato ešte cukor a podávame:)