Muffinky alebo koláčiky k čaju fotorecept

Name: Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 120g; jogurt biely , 100g; vajce, 1ks; cukor vanilkový, 1 ks; múka hladká, 80g; cukor práškový, 80g; citrón, 1 ks; orechy, 100g; čokoláda, 50g; hrozienka, 50+50g , kandizo.ovocie...; rum, 2 lyžice /ja nedávam/; prášok do pečiva, 1 káv.lyžička; olej, 50ml

babula90, 11. januára 2011

Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept)

Foto: babula90

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné.-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

120g	múka polohrubá
100g	jogurt biely
1ks	vajce
1 ks	cukor vanilkový
80g	múka hladká
80g	cukor práškový
1 ks	citrón
100g	orechy
50g	čokoláda
50+50g , kandizo.ovocie...	hrozienka
2 lyžice /ja nedávam/	rum
1 káv.lyžička	prášok do pečiva
50ml	olej

Postup

1
Jogurt, vajce, prášk. a vanilkový cukor a olej dohladka vymiešame.

2
Postupne pridáme polohrubú aj hladkú múku s kypr.práškom a nakoniec postrúh. citr.kôru.

3
Plech na mafiny vymastíme a posypeme múkou. / ja mám aj plech,a el teraz som použila silikon. formičky./ Do každej jamky dáme za lyžicu cesta. Hrozienka, orechy , čokoládu a ovocie posekáme, premiešame s rumom, rozdelíme do jamiek a zalejeme zvyšným cestom. / ja som robila len s čokoládou, môže sa použiť aj kompot, napr. mandarínky alebo v lete čerstvé čučoriedky./