Kuracie chow mein

ferno - fotkaferno, 25. mája 2014
Kuracie chow mein
Foto: ferno

je to rychle a skvele azijské jedlo.

Suroviny

400 g
2 pl
250 g (uvarené)
2 strúčik
1-2 cm strúhaný
1 ks (pokrájaná na tenké pásiky)
1 ks stopky
1 ks (nakrájaná na tenké pásiky)
3 pl




Postup

  1. 1

    rozdrvene rezance zalejeme vriacou vodou a necháme odstát

  2. 2

    vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej. pridame pokájané mäso,cesnak,zázvor,mrkvu,papriku,zeler a opekáme asi 5 min.

  3. 3

    do woku pridáme odkvapkané rezance,pomiešame a opekáme dalších asi 5 min. všetko dochutíme sojovou omáčkou a sézamovým olejom. v bode 2 možte pridat aj inu zeleninu,ako cibulku,huby shitake,ci šampiony,fazulove klíčky atd.

Diskusia k receptu

jozka2
toto je vyborne pre celiatikov.Dobry typ na obed.
havino
aj u nás obľúbené, ked idem na nákup k číňanovi, 10 balíkov naraz beriem, takto farebne aj my ich mávame, ustircovú omáčku dávam, alebo sojovú hubovú, podľa surovín
kimlo
Robievam nieco podobne ale s ryzovnymi rezancami. Vyskusam aj takto...
tinca
robím si ich často aj takto aj na iný spôsob,milujem tieto rezance,ale skvelé sú aj ryžové ako píše @kimlo
evanaaa
No, toto si musím uložiť, podobné si kupujem, občas, tak teraz si sama doma spravím.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia