Kurací raraškovia

peter64 - fotkapeter64, 31. januára 2012

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

Suroviny

1500-2000 g
2 ks
1 dl
1 PL
1 PL
3 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Z kurčaťa stiahneme kožu,mäso vykostíme a pokrájame a pokrájame na menšie kusky.Do misky si pripravime,2 vajcia,pivo,horčicu,sojovú omačku,hladkú múku,solamyl,trošku soli a mletého čierneho korenia.Zmes rožľahame vidličkou,vložime mäso,premiešame a nechame odstať asi 3hodiny.Mäso prudko opražime na oleji.Podávame so zemiakmi.

  2. 2

    Na tento recept môžeme použiť ľubovolne korenie čiže podľa vlastnej chuti.

Diskusia k receptu

luliatko
áno, áno, presne p.Novotný..s maminou sme ho raz aj robili a bolo to výborné..no potom sme recept niekde zapatrošili a zabudli naň.. ďakujem za uverejnenie..:)
tykadielko
tak toto sme mali na obedík cez víkend....doporučujem , je to skvelé :D
tothka
Je to super recept, poznám a použivam ho.
používateľ nemá avatar
dry
dry
@Peter64 : Otvor si recept "Kuracie stehná v pivovej marináde"
peter64
Pre dry a čo ste chceli tým povedať hádam si nemyslite že som ten recept opísal od Vás mám ho opísaný z kuchárskej knihy ktorú vydal Peter Novotný a skade ho zohnal tak ma už nezaujíma.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia