Kurací raraškovia

Autor receptu: peter64

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

Postup

  1. Z kurčaťa stiahneme kožu,mäso vykostíme a pokrájame a pokrájame na menšie kusky.Do misky si pripravime,2 vajcia,pivo,horčicu,sojovú omačku,hladkú múku,solamyl,trošku soli a mletého čierneho korenia.Zmes rožľahame vidličkou,vložime mäso,premiešame a nechame odstať asi 3hodiny.Mäso prudko opražime na oleji.Podávame so zemiakmi.
  2. Na tento recept môžeme použiť ľubovolne korenie čiže podľa vlastnej chuti.