Kapustový šalát s tatárskou

Name: Kapustový šalát s tatárskou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kapusta biela menšia, 1 ks; mrkva, 4 ks; kukurica mrazená, 1 balenie; olej olivový, 4 PL; vegeta; šťava z 1/2 citróna; jogurt nízkotučný, 1 téglik; cesnak, 2-3 strúčiky; tatarská omáčka Hellman´s, 6-8 PL

Hellmann´s
, 22. apríla 2010

Foto: Hellmann´s

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

1 ks	kapusta biela menšia
4 ks	mrkva
1 balenie	kukurica mrazená
4 PL	olej olivový
	vegeta
	šťava z 1/2 citróna
Dressing:
1 téglik	jogurt nízkotučný
2-3 strúčiky	cesnak
6-8 PL	tatarská omáčka Hellman´s

Postup

1
Kapustu nadrobno postrúhame na strúhadle, mrkvičky na tenké prúžky a pridáme kukuricu. Zmes dochutíme vegetou, pridáme šťavu z citróna a olivový olej.
2
Do tatárskej omáčky Hellmann's pridáme pretlačený cesnak, nízkotučný jogurt a spolu premiešame. Šalát sa hodí ako príloha k zemiakom pečeným v rúre.
3
Náš tip: Čerstvá kapusta je najlacnejším zdrojom vitamínu C, v 100 g ho obsahuje 40 mg.