Jahodová želatínová torta (fotorecept)
Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď mne takú nespravila :-( Teraz ju robím ja .... a hádajte komu no predsa mojej sestre :-)
- Piškótové cesto:
- 110 g cukor práškový
- 130 g múka polohrubá
- 4 ks vajcia
- 1 ks prášok do pečiva
- 1 ks cukor vanilínový
- Krém :
- 20 g želatína
- 200 ml jahodová šťava
- 4 PL cukor kryštálový
- 250 ml smotana na šľahanie
- podľa potreby voda
- Kompletizácia:
- podľa potreby džem
- 400 ml kompót jahodový
- - jahodová šťava podľa potreby rum
minút
príprava
minút
na 180 °C
Postup receptu
Bielka s cukrom dobre vyšľaháme (tuhý sneh) a potom primiešame žĺtka jedno po druhom a 
nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva a vanilínového cukru. 
Formu vysypeme múkou vlejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry.
Želatínu namočíme do vody, aby bola ponorená ( poprípade urobíme želatínu podľa návodu na vrecku ). Jahodovú šťavu z kompótu dáme do kastrólika variť spolu s kryštálovým cukrom – hrubým.
Do vriaceho pridáme želatínu, ktorú sme mali namočenú a necháme krátko povariť ( ja by som sa stále držala návodu na vrecúšku ). Dáme vychladnúť za občasného premiešania.Vyšľaháme si dve šľahačky a vychladnutú želatínu do nich vmiešame
Piškótové cesto prerežeme na polovicu vložíme naspäť do formy, pokvapkáme rumom, poprípade aj šťavou z kompótu
a potrieme džemom na ktorý poukladáme jahody z jednej konzervy a zalejeme polovicou želatínovej zmesi. 
Na prvú vrstvu položíme rozrezanou stranou smerom hore druhý korpus a opakujeme úhladne zarovnáme a vložíme do chladničky najlepšie cez noc.
Prajem sladké pochutnanie :-)
Páči sa ti tento recept?7 komentárov k receptu
cistinka, 18. marca 2012 o 10:14
Majka, tento recept som mala kedysi napísaný v zošite, ktorý už nemám. A vieš, že tvoja babka ju piekla párkrát aj mne? Ale nebuď smutná, máš ju nádhernú a ja som veselá, že sa ten recept nestratil :-)
domci4, 18. marca 2012 o 12:57
kráásne :) ale bojím sa želatiny :( znova... nemôžem dať želatinový stužovač?
radulienka, 18. marca 2012 o 14:01
@majka5551 , kedže si túto dobrotu vieš urobiť sama, môžeš dohoniť, čo ti chýbalo, nádherná tortička, vďaka za zverejnenie...- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 3 komentárov.
majka5551, 18. marca 2012 o 16:36
@cistinka som rada že sa nestratil je výborný :-) a nie som smutná :-D @domci4 môžeš použiť aj stužovač ale nieje to potrebné, len ja som spravila chybu želatínu som spravila skoro tým pádom skorej stuhla a nezaliala sa ako mala. Šľahačka so želatínou majú byť riedke a oni v chladničke stuhnú ja som tiež robila 1x zo želatínou a také nervy som s toho mala ale dopadlo to dobre :-D
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Jahodová roláda (fotorecept)
Jahodová torta s penou z bielej čokolády (fotorecept)
Jahodová torta 
Jahodová dreň
Jahodová torta -jednoduchá (fotorecept)
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac