Jahodová želatínová torta (fotorecept)

Jahodová želatínová torta (fotorecept)
Foto: majka5551
majka5551Majka5551, recept pridal: 17. marca 2012 22:21Ďalšie jeho recepty

Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď mne takú nespravila :-( Teraz ju robím ja .... a hádajte komu no predsa mojej sestre :-)

Suroviny

80
minút
príprava
20
minút
na 180 °C

Postup prípravy receptu

1

Bielka s cukrom dobre vyšľaháme (tuhý sneh) a potom primiešame žĺtka jedno po druhom a
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 1

2

nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva a vanilínového cukru.
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 2

3

Formu vysypeme múkou vlejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry.
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 3

4

Želatínu namočíme do vody, aby bola ponorená ( poprípade urobíme želatínu podľa návodu na vrecku ). Jahodovú šťavu z kompótu dáme do kastrólika variť spolu s kryštálovým cukrom – hrubým.
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 4

5

Do vriaceho pridáme želatínu, ktorú sme mali namočenú a necháme krátko povariť ( ja by som sa stále držala návodu na vrecúšku ). Dáme vychladnúť za občasného premiešania.Vyšľaháme si dve šľahačky a vychladnutú želatínu do nich vmiešame
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 5

6

Piškótové cesto prerežeme na polovicu vložíme naspäť do formy, pokvapkáme rumom, poprípade aj šťavou z kompótu
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 6

7

a potrieme džemom na ktorý poukladáme jahody z jednej konzervy a zalejeme polovicou želatínovej zmesi.
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 7

8

Na prvú vrstvu položíme rozrezanou stranou smerom hore druhý korpus a opakujeme úhladne zarovnáme a vložíme do chladničky najlepšie cez noc. Prajem sladké pochutnanie :-)
Jahodová želatínová torta (fotorecept) - obrázok 8



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • cistinka, 18. marca 2012 o 10:14
    Majka, tento recept som mala kedysi napísaný v zošite, ktorý už nemám. A vieš, že tvoja babka ju piekla párkrát aj mne? Ale nebuď smutná, máš ju nádhernú a ja som veselá, že sa ten recept nestratil :-)


  • domci4, 18. marca 2012 o 12:57
    kráásne :) ale bojím sa želatiny :( znova... nemôžem dať želatinový stužovač?


  • izabella929, 18. marca 2012 o 13:04
    ale krásna je.-))) iste aj fajn.-)))


  • radulienka, 18. marca 2012 o 14:01
    @majka5551 , kedže si túto dobrotu vieš urobiť sama, môžeš dohoniť, čo ti chýbalo, nádherná tortička, vďaka za zverejnenie...


  • majka5551, 18. marca 2012 o 16:36
    @cistinka som rada že sa nestratil je výborný :-) a nie som smutná :-D @domci4 môžeš použiť aj stužovač ale nieje to potrebné, len ja som spravila chybu želatínu som spravila skoro tým pádom skorej stuhla a nezaliala sa ako mala. Šľahačka so želatínou majú byť riedke a oni v chladničke stuhnú ja som tiež robila 1x zo želatínou a také nervy som s toho mala ale dopadlo to dobre :-D


  • cica2, 18. marca 2012 o 18:59
    si šikovná, tortička je krásna :-))


  • medovnicek, 21. marca 2012 o 14:43
    sestrička si určite tak krásnu tortičku pochvaľuje



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Bôčik na čiernom pive
Strýko Milan prežil takmer celý svoj život v Sudoměriciach. Len kúsok od dnešných slovenských hraníc, len dve míle od Skalice.

Varecha 39/2014: Jablková kuchárka
Časopis Varecha v piatok 26. septembra v denníku Pravda.

Ako zatočiť so stresom, únavou aj akné jednou ranou?
- Inzercia -
Podľa oficiálnych správ Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) má človek čeliaci nárokom všedného dňa stály nedostatok vitamínu C.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 39/2014: Jablková kuchárka Jablková kuchárka
Časopis Varecha v piatok 26. septembra v denníku Pravda.


TOPlist