Hrachová kaša s párkom

heylinka - fotkaheylinka, 12. októbra 2015
Hrachová kaša s párkom
Foto: heylinka
4-5
porcie

Suroviny

1 ks
500 g polený lúpaný
2 ks




Postup

  1. 1

    Ja hrach nenechavam odmočiť. Aspoň ten čo kupujeme stačí uvariť. Do hrnca si dám trošku olivového oleja a na ňom opražím cibulku,aby bola trošku sfarbená. Pridám umytý hrach,trošku čierneho mletého korenia a soľ. Zalejem vodou a nechám variť.

  2. 2

    Keď je hrach mäkký pridám majoránku a dva strúčky cesnaku. Hrach nemixujem mne osobne to chutí take v celku :) podla potreby zahustíte ja zahusťujem zátrepkou

  3. 3

    Párky si prerežem pozdĺž na dve polovičky a opražím na olivovom oleji z jednej aj druhej strany. Dame na vrch kaše a vuala. Dobrú chuť

Diskusia k receptu

charllote
vyzerá dobre :) ja osobne by som tie párky viac opiekla ale každý podľa vlastne chuti ;)
heylinka
Aj muž má rád viac opečené,ale ja to mám rada také light :)
boxik
Hrachová kaša mňam aj keď sa priznám že taká varená údená krkovička by sa mi tam krajšie vynímala.
paeva
TIEž SOM NEDáVNO VARILA hrachovú kašu. hrach som nechala úplne rozvariť, ale môjmu sobášenému chýbala opečená cibuľka navrchu, tak nabudúce.
pedrobn
milujem tuto kašu ale pridavam trochu masla a hrach necham rozvarit ,popripade rozmixujem a žiadna muka
zlatokocka
@heylinka prvykrat v zivote som robila hrachovu kasu, absolutne netusim, kolko tam malo ist vody ci ako dlho sa mal varit hrach, ale musim povedat, ze to dopadlo nad moje ocakavania :-) Dakujem za recept!