Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička

Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička
diabambulkaDiabambulka, recept pridal: 8. októbra 2011 20:17Ďalšie jeho recepty

:-D

Suroviny

6
porcií

Postup prípravy receptu

Kapustu s cibuľou nakrájame a zamiešame spolu v miske. V hrnci si pripravíme karamel a nasypeme kapustu s cibuľou a premiešame. Kapusta nám pustí vodu, tak pridáme len troška vody a dusíme do mäkka.Osolíme a dochutíme octom a podľa toho akú variantu ideme robiť dochutíme na záver. Na sladko : Na tanieri posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom.
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 1

Hlávková kapusta na karameli na sladko : Na tanieri posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom. ( ja to jem bez práškového cukru :-)
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 2

Pečená krkovička na cesnaku : Krkovičku nakrájame na plátky. Z každej strany osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Plech vymastíme masťou posypeme cibuľou, nakrájaným cesnakom a uložíme plátky nakorenenej krkovičky. Vrch krkovičky opäť posypeme cibuľou a cesnakom. Troška podlejeme vodou a pečieme pri teplote 180°C približne 1 hodinu. Počas pečenia mäsko obraciame..
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 3

Hlávková kapusta na karemli na slano : Na záver dochutíme mletým čierným korením, prípadne rascou a polejeme výpekom z mäska, ktoré budeme podávať ku kapustičke.
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 4



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

10 komentárov k receptu
  • ancicka, 9. októbra 2011 o 11:55
    Výborné...


  • danculka, 9. októbra 2011 o 12:31
    Tiež robievam na karameli,mám to od svojej mamky,super,pekné foto...


  • afataga, 9. októbra 2011 o 16:13
    ja robievam k pecenemu masku cervenu kapustu viac mi to pasuje a tiez na karameli


  • janka255, 9. októbra 2011 o 16:15
    Tak toto je moje oblubene papanicko. Dala by som si.


  • diabambulka, 9. októbra 2011 o 16:42
    tiež mám recept od svojej mamky, ktorá tvrdí, že v jednoduchosti je krása a myslím že tento recept je toho dôkazom :-)))


  • helca103, 9. októbra 2011 o 16:53
    až sa slinky zbiehajú na tú dobrotu :-)


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 4 komentárov)
  • vavan, 9. októbra 2011 o 17:04
    Kapustové fliačky som už dávno nerobila musím to napraviť ty to máš vlastne 2v1,obidve sú fantastické.Robíš chute:-))


  • medovnicek, 9. októbra 2011 o 20:05
    už je v kk


  • orchidea, 11. októbra 2011 o 14:23
    Výborné, presne takto pripravujem krkovičku a kapustu aj ja. Jednoduché a dobré.


  • sestricka126, 23. júna 2012 o 17:09
    ukladám do KK :) mnam :)



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľkonočný jazyk
Hovädzí jazyk, údený i neúdený, je veľká pochúťka. Môžete ho konzumovať „len tak“, uvarený a nakrájaný, s cviklou, čerstvým chrenom, duseným medvedím cesnakom alebo červenou kapustou.

Veľká noc v Egypte
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Náš seriál uzatvára Janaalizibolenova z Egypta.

Veľká noc v Nemecku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes Elixir z Nemecka.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist