Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička

Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička
diabambulkaDiabambulka, 34 ročná žena, Rajec, recept pridala: 8. októbra 2011 20:17Ďalšie jej recepty

:-D

Suroviny

6
porcií

Postup prípravy receptu

Kapustu s cibuľou nakrájame a zamiešame spolu v miske. V hrnci si pripravíme karamel a nasypeme kapustu s cibuľou a premiešame. Kapusta nám pustí vodu, tak pridáme len troška vody a dusíme do mäkka.Osolíme a dochutíme octom a podľa toho akú variantu ideme robiť dochutíme na záver. Na sladko : Na tanieri posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom.
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 1

Hlávková kapusta na karameli na sladko : Na tanieri posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom. ( ja to jem bez práškového cukru :-)
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 2

Pečená krkovička na cesnaku : Krkovičku nakrájame na plátky. Z každej strany osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Plech vymastíme masťou posypeme cibuľou, nakrájaným cesnakom a uložíme plátky nakorenenej krkovičky. Vrch krkovičky opäť posypeme cibuľou a cesnakom. Troška podlejeme vodou a pečieme pri teplote 180°C približne 1 hodinu. Počas pečenia mäsko obraciame..
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 3

Hlávková kapusta na karemli na slano : Na záver dochutíme mletým čierným korením, prípadne rascou a polejeme výpekom z mäska, ktoré budeme podávať ku kapustičke.
Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička - obrázok 4



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

10 komentárov k receptu
  • ancicka, 9. októbra 2011 o 11:55
    Výborné...


  • danculka, 9. októbra 2011 o 12:31
    Tiež robievam na karameli,mám to od svojej mamky,super,pekné foto...


  • afataga, 9. októbra 2011 o 16:13
    ja robievam k pecenemu masku cervenu kapustu viac mi to pasuje a tiez na karameli


  • janka255, 9. októbra 2011 o 16:15
    Tak toto je moje oblubene papanicko. Dala by som si.


  • diabambulka, 9. októbra 2011 o 16:42
    tiež mám recept od svojej mamky, ktorá tvrdí, že v jednoduchosti je krása a myslím že tento recept je toho dôkazom :-)))


  • helca103, 9. októbra 2011 o 16:53
    až sa slinky zbiehajú na tú dobrotu :-)


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 4 komentárov)
  • vavan, 9. októbra 2011 o 17:04
    Kapustové fliačky som už dávno nerobila musím to napraviť ty to máš vlastne 2v1,obidve sú fantastické.Robíš chute:-))


  • medovnicek, 9. októbra 2011 o 20:05
    už je v kk


  • orchidea, 11. októbra 2011 o 14:23
    Výborné, presne takto pripravujem krkovičku a kapustu aj ja. Jednoduché a dobré.


  • sestricka126, 23. júna 2012 o 17:09
    ukladám do KK :) mnam :)



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v Indii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Píše Methi.

Veľká noc v Austrálii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes od Palokuchki.

Veľkonočná saláma
Obe mandle v našej záhrade toho roku opäť zakvitli. Veľkoplodá ešte koncom februára a maloplodá o čosi neskôr. Kvitli dlho. Akoby čakali na prebúdzajúce sa včely.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 16/2014: Veľkonočná hostina Veľkonočná hostina
Časopis Varecha vo štvrtok 17. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist