Grécke kura

ikush - bez fotkyikush, 26. septembra 2011

Tento recept som dostala od maminej kamarátky a strašne nám zachutil :)

4
porcie

Suroviny

1/2 kg celé
10 dkg
75 dkg
10 dkg
2 ks
2 strúčiky
2 dl




Postup

  1. 1

    Očistené, na krúžky pokrájané zemiaky, ryžu a na krúžky pokrájanú cibuľu premiešame a trocha osolíme.

  2. 2

    Masu vložíme do jenskej misy, ktorú predtým vyložíme natenko narezanými plátkami slaniny.

  3. 3

    Kura rozrežeme, zasolime a položime na ryžové zemiaky.

  4. 4

    2 dl vody zmiešame s citrónovou štavou, rozdrvenym cesnakom, trochou soli a zalejeme tým kura.

  5. 5

    Misu zakrijeme a pečieme do zmaknutia , potom odkryjeme a zapečieme do ružova :)

Diskusia k receptu

alexdidi
Zaujalo ma zmiešanie ryže a zemiakov, a plus ďalšie prísady, nuž stojí to za vyskúšanie....
lubavuska
Poznám pod názvom arabské kura a vrství sa najprv surová ryža, potom zemiaky a kura. Zalieva sa to vývarom....chutný recept - odporúčam. Pripravoval to jeden arabský lekár.
huck
Prakticke, rychle a určite i chutne! A " robi sa same" :)
sovka62
Kombinácia zemiakov a ryže chutí výborne, takže aj toto bude veľmi dobré. Ukladám, je to rýchle varenie, všetko v jednom pekáči.
ikush
presne človek sa s tým nenatrápi :)
ikush
ryža sa dava surova ona sa uvarí v tej vode
3sandra3
výborný recept... nepoznám , takže ukladám do kk a vyskúšam
sportak
Tak toto je veľmi zaujímavý recept. Možno sa to odvážim vyskúšať. Verím, že to bude dobré. Ingrediencie to doporučujú.
dulka
robievam to tiež, ale miesto zálievky dám na zemiaky s ryžou veľký pohár leča a u nás to chutí
ikush
no moja mama velmi na leco nie je takze preto len ta zalievka :) ale raz skusim aj to leco :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia