Fazuľová kaša fotorecept

Postup

1. 1

   Večer som fazuľu umyla , namočila do vody . Ráno som vodu zliala a v druhej vode som varila fazuľu do mäkka bez soli .

   
2. 2

   Medzitým som umyla 150 g ryže .

   
3. 3

   Uvarenú fazuľu som zopár krát rozmixovala . Pridala som soľ , mleté čierne korenie a premiešala som ju .Znovu som dala fazuľu zovrieť a vsypala som do nej umytú ryžu . Už ju nemiešam ,aby mi neprihorela .

   
4. 4

   Varila som ju na stíšenom ohni 10 minút . Potom som oheň vypla a nechala ryžu dôjsť .

   
5. 5

   Kaša je najlepšia , keď sa zohrieva - čiže na druhý deň .Opekám ju na domácej bravčovej masti , do červena .

   
6. 6

   Manžel si k nej dal aj klobásu . Alebo k nej pasuje aj kúsok údeného mäsa.

   
7. 7

   Ja klobásu nemusím , tak som si ju dala samotnú . Viem , že jedlo na tanieri nevyzerá vábne , no je chutné .