Čučoriedkové muffiny

veggie - fotkaveggie, 20. februára 2012
Čučoriedkové muffiny
Foto: veggie

Najjednoduchšie a najrýchlejšie muffiny :)

12
porcií
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 1/2 hrnčeku
1/3 hrnčeku
2 polievkové lyžice
3/4 hrnčeku
1/3 hrnčeku
2 čajové lyžičky
1 hrnček ( čerstvé alebo mrazené)
1 čajová lyžička
1/4 čajová lyžička




Postup

  1. 1

    Vo veľkej mise zmiešame múku s cukrom a s prášokom do pečiva, citrónovou kôrou a vanilkovou esenciou.

  2. 2

    Postupne primiešavame agávový sirup, olej a sójové ( alebo akékoľvek iné rastlinné) mlieko.

  3. 3

    Do hotového cesta opatrne primiešame čučoriedky. Ak používate mrazené, tak ich z mrazničky vytiahnite až vtedy, keď ich budete používať, aby vám nezafarbili cesto. Opatrne premiešajte a pomocou lyžice naplňte formu na muffiny ( vymastenú alebo vystlanú papierovými košíkmi). Ja ich ešte na vrchu posypávam curkom, potom majú super chrumkavý vrch. Muffiny sa pečú na 180 stupňov cca 15 min.

Diskusia k receptu

bejgi
dobrý a zdravý receptík na mafinky, ukladám a určite vyskúšam :)
evusik
muffinky pečiem rada a často... nápad posypať muffiny pred pečením cukrom a mi páči, viem si predstaviť ten efekt, vyskúšam .-)
3sandra3
joooj, ako rada by som si urobila takéto muffínky,,, ale nemám čučoriedky .... sú krásne,, šup do kk
ola111
Výborné muffinky,takéto čučoriedkové má rada aj moja dcéra,tiež ich aj
často robí...
tykadielko
peknunké a zdravé ingrediencie ...teraz by som si dala jednu k čajíku :-)
dorisa
...len tie čučoriedky mať!, pekné muffinky
veggie
ja kupujem v Bille mrazené, na čerstvé čučoriedky čo chutia ako čučoriedky si ešte počkáme :)
marienka44
Mám otázku, prosím ju vysvetliť:
sójové mlieko treba zarobiť s vodou alebo prisypať práškové do cesta?
stanci11
výborné :) mne teda narástli krásne. Cesto ma najskôr prekvapilo že je také hutnejšie, ale upiekli sa fajn ;) Diky!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia