Čučoriedkové muffiny

Autor receptu: veggie

Najjednoduchšie a najrýchlejšie muffiny :)

12
porcií
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vo veľkej mise zmiešame múku s cukrom a s prášokom do pečiva, citrónovou kôrou a vanilkovou esenciou.
  2. Postupne primiešavame agávový sirup, olej a sójové ( alebo akékoľvek iné rastlinné) mlieko.
  3. Do hotového cesta opatrne primiešame čučoriedky. Ak používate mrazené, tak ich z mrazničky vytiahnite až vtedy, keď ich budete používať, aby vám nezafarbili cesto. Opatrne premiešajte a pomocou lyžice naplňte formu na muffiny ( vymastenú alebo vystlanú papierovými košíkmi). Ja ich ešte na vrchu posypávam curkom, potom majú super chrumkavý vrch. Muffiny sa pečú na 180 stupňov cca 15 min.