Čučoriedkové muffiny
Autor receptu: veggie
Najjednoduchšie a najrýchlejšie muffiny :)
12 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Vo veľkej mise zmiešame múku s cukrom a s prášokom do pečiva, citrónovou kôrou a vanilkovou esenciou.
- Postupne primiešavame agávový sirup, olej a sójové ( alebo akékoľvek iné rastlinné) mlieko.
- Do hotového cesta opatrne primiešame čučoriedky. Ak používate mrazené, tak ich z mrazničky vytiahnite až vtedy, keď ich budete používať, aby vám nezafarbili cesto. Opatrne premiešajte a pomocou lyžice naplňte formu na muffiny ( vymastenú alebo vystlanú papierovými košíkmi). Ja ich ešte na vrchu posypávam curkom, potom majú super chrumkavý vrch.
Muffiny sa pečú na 180 stupňov cca 15 min.