Slovenská kuchárka v modernom šate (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Husacia pečeň podľa šéfkuchára

Predjedlá

Do rozohriateho tuku vložíme husaciu pečeň v celku. Na miernom ohni tiahneme približne 15 minút...

prazdny

Diabolské karé na zemiakovej placke

Bravčové mäso

Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...

prazdny

Sumec na špenáte

Hlavné jedlá

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

prazdny

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Dezerty

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

prazdny

Čerenianska hríbiková cesnačka

Polievky

Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky...

prazdny

Pstruh na bylinkách

Hlavné jedlá

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

prazdny

Teľacia sviečkovica na strapačkách

Hlavné jedlá

Strapačky: Udusenú kapustu na masti zmiešame s cibuľkou a slaninkou, do ktorej sme pridali rascu a...

prazdny

Kaprie roládky so špenátom

Hlavné jedlá

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...