Dedove dobroty (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Držky na paprike

Hovädzie mäso

Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...

prazdny

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Hovädzie mäso

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

prazdny

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

prazdny

Huspenina z bravčovej hlavy a nožičiek

Bravčové mäso

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak,...

prazdny

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Hovädzie mäso

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

prazdny

Paštéta z bôčika

Bravčové mäso

Slaninu a mäso nakrájame na kocky 3x3 cm. Slaninu začneme zohrievať v hrnci na miernom ohni....

prazdny

Hovädzí chvost na zelenine

Hovädzie mäso

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...