Mozaika

Milá @Pusta , Tvoj príbeh je úsmevný, tak som i ja začala spomínať na tie moje trapasy a veru, bolo ich dosť. A tak veľmi som sa vtedy hanbila.

milá @turistka , preto som si ho dovolila pridať, lebo už to bolo veľmi dávno a až teraz sa niektorí so smiechom tiež priznávajú.
dakujem ti.

och, @pusta , pusta. zasmiala som sa veru chutne. :-)) veď to poznáš, keď sa darí, tak sa darí. a u nás sa pri takomto niečom ešte nie veľmi slušne hovorí, že všetko ide pos**tým navrch. no čo už. snaha bola a nakoniec, veď všetko dobre dopadlo. ozaj, priznala si sa niekedy mame, čo vlastne bola tá báječná Mozaika? :-))
ja sa ku svojim kuchynským trapasom hrdo hlásim, nech sa ľudia zabavia. vajcia natvrdo vybuchnuté až na plafón, polievka, ktorú zvyknem cediť ale pod cedidlo obvykle dávam hrniec - no podarilo sa mi milý uvarený vývar takmer celý precediť do drezu, síce som sa čudovala, prečo je v dreze polievka ale držala a liala som ju tam zvesela, kým ma napadlo, čo robím. alebo vývar, do ktorého som pred varením miesto domácej vegety nasypala kávovinovú zmes - ešte šťastie, že to bolo 3 v 1 a mne zavoňal cukor, ktorý vo vegete nemal byť, to som vedela určite, lebo som si ju robila sama. tak vodu vyliať, mäso dobre poumývať a hybaj variť znova. a nikto na nič neprišiel. joj, dlho by som mohla spomínať. :-))

@rea1 , mama vedela, z čoho tá Mozaika je, chutilo jej a často sa jej dožadovala, len nechápala, prečo nechcem robiť ani za svet. nikdy sa nedozvedela o tých trapasoch, ale najmä o vyhodenej drahej jahodovej konzerve a vyhodenej kvalitnej šľahačke, jóóóóój, to by som od nej dostala világoš. stále si myslela, že som sa urazila za jej prvé pomenovanie "Gebuzina" a že si to u mňa nevyžehlí nikdy ani Delikatesou.
ako vidím, aj tebe sa všeličo podarilo, si tiež číslo ako ja sama.
dakujem za tvoje priznanie, zasmiala som sa aj ja :D

pusta,perfekne som sa pobavila,určite každá z nás má nejakú trampotu,buď z varenia,alebo pečenia,ale ten výsledok určite je nezabudnuteľný :))

@mracik9 , výsledok je fakt nezabudnuteľný. keby som mala napísaný recept, dnes by som ho vdačne spravila :-)))

Chcem len podotknúť, že tá fľaštička na výrobu šľahačky aj mne v minulosti narobila veľa galiby, párkrát som bola ošľahačkovaná i ja i celá kuchynská linka, až som fľaštičku odložila natrvalo do zabudnutia.

@janaelli , presne ako vravíš :D, z tých istých dôvodov aj u nás odpočívala v pokoji navždy. však dnes sú oveľa lepšie možnosti.
už som sa bála, že na ten "hit" mojej mladosti si nikto nespomenie :-)
dakujem za tvoje spomienky.

milá @pusta , pri čítaní Tvojich spomienok som si Ťa živo predstavila, ako sa snažíš s tým dezertom... na onú fľašu na šľahačku si spomínam, vždy som z nej šľahačku striekala s obavami, že čo keby.... každá z nás má určite nejaké tie kuchynské trapasy za sebou, a isto aj pred sebou, ja si len tak narýchlo spomínam na 7 hodinové varenie vajíčok - večer som ich dala variť že ako na raňajky budú, a spomenula som si na ne až ráno pri vstávaní.... tak rýchlo som do kuchyne ešte nebežala nikdy, vajcia prihorené išli do koša aj s hrncom, a ten smrad sa vetral poriadne dlho... ale stáva sa. ďakujem za veselú príhodu.

Kuchynské trapasy má asi každá (ý) z nás a obyčajne sa spájajú s konkrétnym jedlom. Sú nezabudnuteľné však @Pusta ? Pobavila si ma a potešila že nie som jediná.

Je to mily zazitok a pripomenula si mi,ze aj my sme ako deti casto chceli mamu prekvapit a urobit jej radost a nie vzdy to dopadlo prave najlepsie a najkrajsie, ale ta vyupratovana kuchyna by bola nasej mame urobila velku radost, lebo ona si velmi potrpela na poriadok... :)

bože, @luss44 , ešte že sa nič horšie nestalo, že nevystrelili tie vajcia na plafon, mohli ste aj vyhorieť. smrad sa dá vyvetrať, hrniec i vajcia oželieť.
neboj, už aj mne sa stalo, že som otočila kohútikom plynu naopak, miesto toho, aby som ho vypla, som ho len stíšila a hrniec bol v čudu. ale iba hrniec :-)

@hubata , aj mňa potešilo, že ani z ďaleka nie som jediná. neboj, ani ty nie si jediná - len nie každý prizná farbu verejne :-) aj mne to teda trvalo - viac ako 40 rokov :D

@violetacomorova , hej, našu mamu vždy potešilo, ked prišla unavená v sobotu z práce, ked iní mali voľno, už nakúpené a porobené, ak aj ona našla upratané a dokonca aj niečo navarené a jééééjha, aj nejakú domácu maškrtu.
len v tomto prípade ani netušila, čo iné sa mi podarilo, aj akú škodu som jej zároveň spravila.

@vpusta , tvoj, úsmevný zážitok ma pobavil ale aj pripomenul moje kuchynské trapasy, vyvolal aj úsmevné spomienky z mojej rodiny,.... pokusy pri varení a pečení , varenie zemiakov v šupke do rány a skoro sme volali hasičov ..... aspon je na čo spomínat naštastie s úsmevov....:))

U nás sa vraví:" Na posr....o aj budar spadne" a teda Tebe sa darilo,hoci by stačil aj jeden trapas,ale to všetko je po čase zábavné a dobre,že si pridala na pobavenie.Ja veľa tých trapasov nemám (alebo skoro zabúdam?),ale dnes som pripiekla kuracie stehná,čo už? Nezhoreli :-))) Ale nezabudnem na moju prvotinu-slivkové gule zo zemiakového cesta.Keď som ich chcela vybrať,tak ostala hustá voda a slivky v nej plávali........mala som asi 14-15 r. Každý raz začína,nie?

@frezia , rozosmiala si ma...
mne takto plávali bryndzové halušky, vlastne to bola hustá zemiaková voda :-)
dakujem za tvoj milý príspevok.

@hannah22 , tak tie tvoje v šupke varené zemiaky nemajú chybu :D, ešte že to dobre skončilo.
pravda, človek sa smeje až po rokoch, práve vtedy to smiešne nie je.

hahahhahahhahahaha @pusta tak teraz som sa riadne nasmiala :-) mne sa stalo nieco podobne 2 tyzdne do zadu :-) ked som vytopila kuchynu,zrazilo sa mi maslo na plnlku,zlial sa mi krem atd...... ale po vsetkom sa torticka podarila a vsetkym chutnala :-)

@pusta , k tomu 7 hod.vareniu vajec - až po chvíli mi vtedy došlo, čo všetko sa mohlo stať, veru sme aj mohli vyhorieť, kuchyňu máme na opačnom konci domu ako spálňu... nakoniec sme ešte dobre dopadli, aj s tým smradom :) odvtedy vždy večer ešte skontrolujem kuchyňu, kým idem spať...

Šľahačková fľaša...tiež som ju mala skoro 50 rokov a hoci som ju už roky nepoužívala, vyhodila som ju až teraz pri sťahovaní,ani neviem prečo som ju tak dlho skladovala...
V roku 1971 sme boli na návšteve u kamarátov v Žatci,po obede domáca pani urobila kávu,pridala výborný zákusok a ako bolo v tom čase zvykom dávala sa do kávy šľahačka.Domáci pán chcel byť galantný a išiel mi túto pochúťku nastriekať.Ako sa nahol,tak miesto do kávy som dostala špric priamo do očí,zľakla som sa,vyskočila a káva bola všade len nie v šálke,potom sa on zľakol a ošpricoval celú stenu čerstvo vymalovanú.No trapas a ospravedlnenia boli na obidvoch stranách.
Ale pomsta o niekoľko rokov pre zmenu u nás bola sladká...Neviem prečo som ja otvárala fľašu sektu...viem,že treba 45°uhol,bol,najprv zátka do čela kamaráta a hneď za ňou plný prúd tohoto vzácneho moku a verte,že bol vzácny-originál z Francie.No smiechu aj ľútosti bolo dosť a dosť lebo do pohárov sa veľa neušlo.Za to sa ušlo čistenia až,až...:-)))

@lucinka , som rada, že si sa nasmiala, časom sa tieto príhody stávajú smiešnymi aj pre toho, kto je ich autorom :-)

milá @bozulka , to sú presne tie situácie, ked sú slzy na krajíčku, je to taký smiech cez slzy často, až po dlhom časwe dokonca smiešne...
viem si živo predstaviť tvoje pocity vtedy a preto ti veľmi pekne dakujem za zverejnenie tvojho zážitku. :-)

Teraz vieš prečo som sa tak dobre pobavila na tvojom zážitku...viem sa vžiť do tejto situácie... :-)

Ach, poznáme.... keď k nám mala prísť návšteva a ja som piekla koláč (tmavé cesto) na tmavom plechu. Tak teta, skvelá kuchárka, samozrejme vysnorila zastrčený plech a že ,,jéj, to je makové?,, a strčila prst do toho. Nie nebolo to makové, to bola diera v ceste a dotkla sa plechu.

Vlastne čokoľvek v kuchyni je u mňa riziko. S bratom sme išli robiť sviečku z parafínu, trebalo to roztopiť, tak sme to dali do malého hrnca a začali pomaly variť, keď tu zrazu obrovské plamene. Samozrejme panika, lebo babka bola vo vedľajšej izbe a nesmela to vidieť (to radšej nech zhorí dom akoby to mala vidieť a pristihnúť nás), tak rýchlo vodu na to... lenže po vode plamene nieže boli obrovské ale šľahali až po strop. Ani neviem ako sme to uhasili, asi sme múku na to hodili ale utekali sme sa skryť do pivnice. Potom, nebolo počuť žiadne kroky, ma napadlo, že by som to mohla upratať a na nič sa nepríde:) Ani sa neprišlo. Ale potom sme sa mame priznali a s bráchom sa doteraz na tom smejeme. Ohňu sa obaja vyhýbame.

@bozulka , ved to. pochopí a zasmeje sa po čase z chuti len ten, kto čosi podobné zažil. :-)

@mirusia , teeeda - mali ste obrovské šťastie, ale šťastie aj v tom, že babka na to neprišla :-)

@mirusia , ach tá tvoja teta, ako moja nebohá dobrá mama :-)

Ja som tak vyvárala dcére dudlík, až som ho spiekla a prišla som na to, že som ho zabudla, až keď smrdel po celom byte. Hrnček aj s dudlom do koša...samozrejme. O prasknutých jenských misách ani nehovorím, keď do horúcej misy lejete studenú vodu...to je rana ako z dela.

@silvia60 , chúďa tvoja dcérenka. to sa ti teda tiež podarilo. ten smrad, to sa vyvetrá.ale vôbec nepochybujem, že si mala pre ňu další dudlík :-)
s jenskou misou a studenou vodou mám tiež skúsenosť. zabudla som na to, že to sa nesmie a na otvorenom ohni rana ako z dela, potom som zbierala črepy a drhla sporák ako najatá. na šťastie nič horšie sa nestalo. ale zapamätala som si to navždy. už sa nikdy neopakovalo.

veru aj mne si vylepššila náladu a deň milá @pusta...aj my si občas so smiechom spomenieme na kúsky pri varení, môj manžel často spomína, ako chcel prekvapiť svoju mamu,kým príde v sobotu z práce, tak jej vymaľoval kuchyňu,aj vyumýval a vyupratoval, potom išiel na zábavu a jeho mladšia sestra medzi tým chcela potešiť mamu tým, že uškvarí slaninu a narobí masť, manžel našiel škvarky s kožou ráno aj na plafóne...:-)), alebo ako sadze z komína skončili v ceste na zemiakové placky, to keď v starších domoch boli v rohoch také zátky na komíne, zakúrilo sa,no a raz komín neposlúchal, buchlo to a čierne sadze boli po celej kuchyni, aj v budúcom obede, alebo keď som išla do pivničného schodišťa, kde bolo cez zimu pekne chladno,bolo to na Vianoce, mala som tam odložený zemiakový šalát, manžel prišiel z práce,tak som mu chystala jesť,šalát som nabrala, na hornom schode zakopla a viezla sa po rebrách až dole....ale šalát zostal tróniť neporušený na hornom schode...ja som bola čierna,žltá a neviem aká ešte dlho po novom roku....och, veru na všeličo si človek spomenie...milú tému si nahodila,akosi mi je krajšie na duši, veď čo je lepšie,ako spomínať na milé aj smiešne chvíle zo života...:-))). Prajem ti krásny deň

@mil á @stacy , od včera ma prenasledujú menšie problémy, v texte rp sa mi poprehadzovali suroviny, musela som opraviť a znovu napísať, aby ho redakcia mohla uverejniť. večer padol internet, už 10.-ty krát za týždeň, upc dalo do poriadku na veľa na veľa, asi za pol hodinu tv, nemám video signál digitálnej tv.dnes ráno som volala upc, technika pošlú až zajtra poobede - a furt niečo sa pokazí v ba...
vyčarila si úsmev na mojej tvári svojimi spomienkami, vybavili sa mi aj tie moje :-)
teda čo je smiešne s odstupom času, veru v reáli smiešne nebolo, ale všetko na šťastie dobre dopadlo a pekne sa na to spomína.
dakujem za tvoje spomienky.
pekný deň aj tebe :-)

Mila @pusta , kazdemu sa za par rockov nazbera niekolko nepodarkov ci smutno - smiesnych prihod :-) take mam najradsej , aspon sa zasmejem a hned mi je lahsie/asi zo skodoradosti???/ - ze nie len ja robim kiksy v kuchyni ! Pamatam si ten koílacik, jedla som ho v dievcenskych rokoch u niekoho a mne strasne chutil . Teraz by som si ho s radostou urobila , iba som zabudla ako sa to vtedy robilo.
Tie slahackove flase som uz od detstva povazovala za "diablov vynalez" lebo sa mi v nich nikdy nepodarilo urobit slahacku taku , aka sa /vraj/ darila mojim sesterniciam ci kamaratkam. Mala ju moja mamicka , my sme ju dostali od niekoho ako svadobny dar - ale ani s jednou z nich som nemala stastie . Pravidelne sa mi stavalo toto : prva bombicka v novom obala prazdna , druhu som zle zatocila takze vyfucala von , tretiu sa mi uz ako-tak podarilo - ale polovica slahacky ostala vo flasi....a tak to slo dookola . Otupená ihla , netesniace nove tesnenie , prázdne bombicky boli takmer v kazdej krabicke ...nenavidela som tie flase !:-)))
Minule som sa strasne rozosmiala , lebo som tu inkriminovanu slahackovu flasu na bombicky videla v reklame ako PREVRATNA NOVINKA na domacu slahacku !!!
Moj muz iba poznamenal : to co za hlupak zasa TOTO vytahuje na svet ?:-))))))))))))))))))) Trebalo by ludi varovat :-)

@babidka , aj my sme malii dve tieto fľaše na šľahačku, s rovnakými problémami ako popisuješ ty. z toho dôvodu boli na odpočinku :-)
dakujem za tvoje smutno - smiešne spomienky
p.s. nechce sa mi veriť, že na takýto výrobok je dnes reklama.

 www.kvk.sk/soda/detail/169/slahackova-flasa-05l--b...

To je link do jedneho internetoveho obchodu - ako vidis , Tescoma tie flase vyraba stale :-)))
Ale tu reklamu teraz nemozem najst :-) Doslova tam stalo :
Prevratna novinka ! Urobte si pravu domacu slahačku s nasou flasou na slahacku !Lahko a rychlo - za par minút mate domacu slahacku !!

@babidka , teda fakt. je načim naše dievčence pred tou fľašou náležite varovať!!!
stačí, ak si prečítajú komentáre v Mozaike, kde sa o jej negatívach hovorí a našťastie tie príhody dopadli dobre :D

Ajaj! Spomenula som si na môj slávny škoricový guláš! To sa stane, ak v kuchyni nerozoznáte škoricu od červenej papriky... veď to malo takú rovnakú farbu! Manžel ( vtedy bol mojím manželom celé 3 dni ) prišiel z práce a ňuchá po chodbe: vraj, čo dobrého som upiekla, v dome vonia škorica... keď zistil, že som "upiekla" guláš, veru sa ho ani nedotkol. Smutná som to chcela vyliať psovi, že hádam aspoň jemu nebude tá nešťastná škorica vadiť, keď sa zastavil švagor, ktorý mal auto v oprave, či ho manžel nehodí autom do lekárne - mal strašnú nádchu, prskal, kýchal, no hrôza. Na chvíľu som ho nechala v kuchyni, vybehla som do záhrady ohlásiť manžela a povedala som švagrovi, nech sa správa ako doma... asi si viete predstaviť. Keď som sa s manželom vrátila dovnútra, švagor mal pol hrnca škoricového gulášu zjedeného a ešte si pochvaľoval, že aká dobrota! Kvôli tej nádche tú škoricu vôbec necítil!!!:-D

V tej bombicke je CO2 nie dusik... Len tak pre info...

@megdesign , ak by v tej bombičke bol aj rajský plyn, tak v tejto diskusii naozaj nešlo o chémiu, si si opäť mohol odpustiť :)

@eviana , to boli bombičky na šľahačku s dusíkom.
dakujem :D

 www.hastex.sk/produkty-sluzby/5/doplnkovy-sortiment.h...

 cs.wikipedia.org/wiki/Oxid_dusn%C3%BD...

@eviana , to boli bombičky na šľahačku s dusíkom.
dakujem :D

aké jednoduché zadať do googlu...

@2michal , veľmi pekne dakujem :-)

Nemas @pusta za co, bo ty tvrdis, ze tam je dusik, pritom tam je oxid dusny. Keby tam je dusik, tak ti ta flasa cela zmrzne... A to zacali davat dusny oxid nedavno...
Vtedy, ked si ty mala 17 rokov boli iba tieto...

@eviana presne, oxid dusny je rajsky plyn.

@megdesign , šak viem, nenosím hlavu na krku, resp. pleciach len na okrasu :)

@pusta ,
nemáš za čo -:)

@eviana , kukni tu:
 www.kvk.sk/soda/detail/169/slahackova-flasa-05l--b...

@2michal ,. však sa rozumieme :-)

@eviana , @2michal :D

@pusta milá, ale veď ja sa tu ani nehádam, ani nebijem za obsah bombičiek do šľahačky, tento Tvoj zážitok predsa nebol o chémii, a preto som sem v tom duchu aj napísala svoj prvý koment pre medgesigna :)

Ospravedlňujem sa megdesign-ovi za skomolenie nicku :)

@eviana Staci Marcel :) V pohode.

@megdesign , teší ma, EvA :)

@eviana milá, samozrejme, že išlo o zážitok, mne je to naprosto jasné a ešte aj teraz sa zachádzam od smiechu :D

Občas sa pritrafí galiba pri pečení aj mne a to nemám 17/už dááávno nemám/.Stáva sa mi to hlavne vredy ak mi na výsledku neskutočne záleží.Pobavila si ma a od teraz ak niečo pri pečení zmrvím,určite si na Teba spomeniem.