Banánová zmrzlina
Banánová zmrzlina

Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru videorecept

eliniatko - fotkaeliniatko, 27. mája 2020

Základom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že sú akosi lepšie v koláčoch či tejto skvelej zmrzline. Zobraziť celý popisZákladom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že sú akosi lepšie v koláčoch či tejto skvelej zmrzline. Rozmýšľaš, čo s tými mäkkými staršími banánmi, a nakoniec ich natlačíš sama, aby sa nevyhodili? Tak tu je - delikátne - riešenie problému s výsledkom v podobe zmrzliny, ktorú budú chcieť všetci - a ešte je aj zdravá a výživná. Šmakovská - je rýchlo hotová, zdravá, bohatá na proteíny aj vlákninu, BEZ KLASICKÉHO CUKRU - a pritom - bože, taká mňamka!
Zdroj: Môj vlastný recept vznikol na základe nevyužitých surovín

6-8
porcií
10 minút
príprava
Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept)
Foto: eliniatko

Suroviny

1-2 ks prezreté
250-350 ml (smotana, vegánsky jogurt alebo mlieko)
2 PL (nemusí byť)
podľa chuti (ovsené, iné alebo nemusia byť)
2-3 PL (alebo agávový, či med)
podľa chuti (vlašské, kešu, mandle...)
2 pásiky




Postup

  1. 1

    Banány roztlač vidličkou. Oriešky a čokoládu rozdrv na malé kúsky alebo nakrájaj.

    Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešaj všetky ingrediencie - ručne alebo môžeš použiť aj šľahač na nízkych obrátkach, alebo - náš vlastný hack - hoď všetko do pekárničky na chleba a nechaj len miešať. Nič sa nevarí ani nepečie.

    Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po zmiešaní nalej/nalyžičkuj do silikónovej formy (akéhokoľvek tvaru, ja rada používam srdiečka) a šup do mrazničky. Ja pod silikón dávam nejakú podložku, nech v preplnenej mrazničke drží rovno.

    Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po cca 2-3 hodinách môžeš konzumovať ;-) Pred papkaním vždy vyber pár minút dopredu - keďže nie sú pridané nijaké extra látky ani industriálne šľahače, v prvý moment bude zmrzlina tuhá, a je lepšie, ak sa pred jedením trošku roztopí.

    Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dobrú chuť!

    Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru (videorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu