Zemiakový šalát obyčajný fotorecept

frezia68Frezia68, 73 ročná žena, Prešov, 16. decembra 2010 9:32
Ďalšie jej recepty »

Zemiakový šalát obyčajný (fotorecept)Foto: frezia68

Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový,ale aj takýto obyčajný zemiakový.Vyprážaný kapor žalúdok večer trocha zaťaží,šalát nemusí... a kapra si domyslíme,lebo dnes ho nerobím.....:-)))

4-5
porcie
10 min
príprava
2O min
tepelná úprava

Suroviny

1 kg varené v šupe
10 dkg
15 dkg
1 šálka
2 lyžice
1 lyžička
trocha

Postup prípravy

  1. 1

    Uvaríme zemiaky,ošúpeme a nakrájame na plátky,alebo hranolky-ako sa komu páči.

    Zemiakový šalát obyčajný (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Menšie cibuľky ošúpeme a nakrájame na tenké pól kolieska.....ak slzia oči,môžeme sa medzitým pohrať s obrúskami a pripraviť vianočnú výzdobu....

    Zemiakový šalát obyčajný (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľu pridáme k nakrájaným zemiakom,uhorky narežeme na drobné kocky.....

    Zemiakový šalát obyčajný (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    všetko premiešame a zalejeme horúcim vývarom,alebo bujónom (alebo vodou ),ktorý sme prevarili s dvoma lyžicami octu,cukrom,soľou a MČK - okoreníme podľa chuti.Vyprážaný kapor žalúdok môže večer zaťažiť a tento zemiakový šalát odľahčí .Môžeme pridať trocha olivového oleja. Dobrú chuť a krásne sviatky všetkým !

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist