Zdravý paleo chlebík fotorecept

tamik - fotkatamik, 4. októbra 2015
Zdravý paleo chlebík (fotorecept)
Foto: tamik

V poslednej dobe skúšam žiť paleo a na internete som našla recept na tento paleo chlieb. Tak sa oň s vami podelím.

1
porcia
5 minút
príprava
35 minút
na 200 °C

Suroviny

2 hrnček
3 lyžice
1/4 hrnček
1/4 lyžička
1/2 lyžička
5 ks
1 lyžica
2 lyžica
1 lyžica
 na vymastenie pekáča




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Zdravý paleo chlebík (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetky suché suroviny si zmiešame dokopy. Čiže kokosovú, ľanovú a mandľovú múku so soľou a práškom do pečiva. Po premiešaní pridáme vajcia, med, kokosový olej a ocot. Všetky ingrediencie poriadne premiešame, aby sa nám spojili v jednu zmes. Cesto sa jemne lepí.

    Zdravý paleo chlebík (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si formu na chlieb. Ja takú nemám tak som použila také malé jánske sklo. Poriadne formu vymastíme maslom a vložíme do nej našu zmes. Pekne prstami povrh vyhladíme.

    Zdravý paleo chlebík (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme 30-35 minút na 200 stupňoch. V niektorých prípadoch pečieme dlhšie, aby bol aj prostriedok poriadne prepečený.

    Zdravý paleo chlebík (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

micca
kde kupim mandlovu a kokosovu muku dakujem za odpoved
tamik
no ja sa akurat nachádzam na Malte, tu to dostať v zdravej vyžive. Tak sa stavim, že aj u nas. Aj ked kokosova múka je trošku drahšia :(...ale raz za čas :P
cuteart
Je skvelý, vďaka za recept. Ľanové semienka navrhujem vymeniť napríklad za tekvicové semiačka. Ľanové sú totiž po tepelnej úprave vysoko toxické pre telo. Majú sa konzumovať surové, cerstvo pomleté.