Zapekané zemiaky s brokolicou

suzi512Suzi512, 34 ročná žena, Hlohovec, 23. novembra 2012 11:29
Ďalšie jej recepty »

Zapekané zemiaky s brokolicouFoto: suzi512

Francúzske zemiaky ma jesť neprinútite, ale iné spôsoby zemiakov pečených s niečím, to áno. A keďže mám rada brokolicu, zvolila som si aj tú. A aby som to mojej polovičke uľahčila, polovica zapekacej misky bola verzia mäsová (pridala som nakrájanú údenú šunku). Keďže na obrázku je šunku vidno, recept je na verziu mäsovú.

4
porcie
15 min
príprava
60-90 min
na 200 °C

Suroviny

1 ks (malá)
1 kg
1 ks
 na strúhanie
 alebo údená šunka

Postup prípravy

  1. 1

    Uvaríme si v predstihu brokolicu (rozdelenú na ružičky). Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, šunku nakrájame na kocky. V miske zmiešame brokolicu, zemiaky, šunku, osolíme, okoreníme a dáme do zapekacej misy s trochou oleja. Zalejeme smotanou, posypeme syrom a dáme piecť. Dobrú chuť!

    Zapekané zemiaky s brokolicou - obrázok 1
ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (4,5 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist