Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Postup

1. Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, múku a zamiešame.
2. Na panvici opekáme malé placky, ktoré naplníme plnkou.
3. Placku preložíme do tvaru piroha a opečieme z obidvoch strán do ružova.