Veľkonočná hrudka

jezibabka1Jezibabka1, 48 ročná žena, 5. apríla 2010 10:16
Ďalšie jej recepty »

Slaná.

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    V mlieku rozšľaháme celé vajíčka, pridáme soľ, korenie, vegetu a za stáleho miešania varíme, kým sa nezačnú robiť hrudky. Pridáme posekanú pažítku, kúsok kapie a anecháme chvíľku prevrieť.

  2. 2

    Do sitka si dáme gázu (alebo utierku), vlejeme masu a necháme odkvapkať. Ja zvyknem uviazať "batôžtek" na varechu a pomalým otáčaním ešte vytlačím prebytočnú vodu

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist