Šumienkový zákusok

3sandra3 - fotka3sandra3, 11. novembra 2010

Je jednoduchý a chutný.

Suroviny

Cesto:
4 ks
100 ml
100 ml
150 g
200 g
1 ks
Krém č.1 :
1 ks
150 ml
500 ml, + 4 PL prášk.cukru
Krém č. 2 :
800 ml
2 ks
200 g
1 vrecúško, /citrónová, pomarančová, malinova.../




Postup

  1. 1

    Cesto: žltky s cukrom vymiešame, pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva. Pridáme sneh z bielkov. Cesto dáme na vymastený, pomúčený plech a upečieme.

  2. 2

    Krém č. 1 : Práškovú šľahačku rozmiešame v mlieku a vyšľaháme. Smotany zmiešame s cukrom /môžeme pridať aj 1 vanilk.cukor/ a zľahka zapracujeme šľahačku.

  3. 3

    Krém č. 2 : Vo vode, do ktorej sme už dali kryšt.cukor trochu roztopiť, rozmiešame prášky Zlatý klas a šumienku. Za stáleho miešania varíme krém, kým nezhustne. Necháme trochu vychladnúť, aby nešiel taký horúci na šľahačkový krém.

  4. 4

    Na vychladnuté cesto natrieme krém č. 1 a potom krém č. 2 a necháme v chladničke stuhnúť.

Diskusia k receptu

jezibabka1
veľmi sa podobá na môj šľahačkový sen, dík za novú inšpiráciu:)
remcula
Hmm, šuměnky už ani nepamatuji, kdysi byly skvělé, dnes nejsou snad žádné.
jeka
je vynikajúci koláč,namiesto šumienky sa dá použiť aj Tang/je síce drahší/, ale je dosť tuhý.A ešte ak pridáte banáany,kivi je to také"mňamkové...
jeka
marienka 1 tang -1 zlatý klas alebo vanilkový puding- 0,5 l vody - ja davám iba dve lyžice kryšt.cukru /lubime kyslejšiu/ a vyríme do zhustnutia,trocha vychladiť /ja davám koláč do chladničky ked ho natriem smotanou/ ,dám ovocie a polievam uvarenou želatínou.Potom šup zase do chladničky,ale to už nepíšem nakoľko ,lebo ja prejdem z kuchyne do izby a polovica koláča je fuč.
3sandra3
ano, musím sa naučiť robiť fotečky tu v PC,,,
remčula,,, ale ba, šumienky existujú, ja ich občas kupujem :-)
mariaklara
Niekde som toto už počula, určite je výborný, hlavne taký chladený v letnom horúcom dni. Ukladám, vyskúšam.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia