Sekaná pečienka s kelom a pohánkou

Postup

1. Mleté mäso zmiešame so žemľou navlhčenou v mlieku. Dochutíme soľou, korením a cesnakom. Na roztlačené mäso položíme sparený kel a zrolujeme. Pečieme v rúre zhruba 30 minút.
2. Ružičkový kel sparíme v osolenej vode s pridaním oleja. Na panvici speníme maslo, na ktorom opečieme kel, ochutíme ho soľou a cesnakom.
3. Na panvici speníme na oleji cibuľku, do ktorej pridáme uvarenú pohánku. Ochutíme soľou, cesnakom a pažítkou.