Jednoduchý recept, síce trochu piplačka, ale dá sa. Skôr je horšie to, odlepiť sa od toho. Je to ako droga:))
porcií
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
Lístkové cesto si rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Pokrájame na pásiky dlhé asi od oka 30 cm. Pásiky navinieme na kovové ruličky, ktoré potrite olejom. Natočené potrieme rozšľahaným vajíčkom spolu s trochou oleja.
-
2
Dáme piecť na 190 - 200 °C asi 10 - 15 min. Po upečení vyberieme. A hneď ešte ZA HORÚCA!!!!, uvoľníme od ruličiek. Necháme vychladnúť.
-
3
Pripravíme si nad parou plnku a to tak, že do vodného kúpeľa dáme bielky, práškový cukor a šľaháme do zhustnutia, až kým nie je zmes lesklá a poriadne tuhá. Ochutíme citrón. šťavou. Vychladnuté šamrole plníme cez vrecúško na zdobenie plnkou.
-
4
Tak a hotové šamróle už len pocukrovať, nechať v chladničke asi hodinu stuhnúť a ide sa na vec. Dobrú chuť.:)), len pre info: odporúčam urobiť 2 - 3 násob. dávku, pretože dlho nevydržia. U nás už na druhý deň doobeda neboli:D.
Tiež Šamrole:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Dakujem, tak snad, ak ich budete niekedy robit podla tohto receptu tak sa vám podaria.:D
Dakujem, to je pravda, nevieme sa s ocinom od nich odlepiť:))
Dakujem Velmi pekne:D
@garanco "šamrole" je priamo z nemčiny "schaumrollen" = penové rolky.