Prekladaná krkovička (fotorecept)
Jednoduchá a úžasná :-)
- 700 g krkovička
- 100 g slanina
- 2 ks cibuľa
- horčica plnotučná
- soľ
- mleté čierne korenie
- gyros (korenie)
- 1 ks strúčik cesnaku
- 1 PL tmavá zápražka
- vývar
- olej
porcií
minút
na 180 °C
Postup receptu
Krkovičku nakrájame, osolíme, okoreníme, posypeme Gyros korením z každej strany. Z jednej strany plátok krkovičky natrieme horčicou, 
priložíme plátok slaniny a 2-3 kolieska očistenej cibule. Takto pripravené plátky krkovičky poukladáme na seba na vymastený plech. Vložíme na chvíľku do vyhriatej rúry a necháme pripiecť. Podlejeme vývarom, prikryjeme alobalom, alebo ďalším plechom a dusíme do mäkka 40 minút. Potom mäsko odokryjeme a necháme dopiecť z vrchu do chrumkava.
Omáčka:
Výpek z mäska zlejeme do hrnca, pridáme 1 PL tmavej zápražky, rozmiešame a na koniec pridáme 1 strúčik prelisovaného cesnaku. Necháme prejsť varom a môžeme podávať. Omáčku netreba extra dochucovať, pretože výpek z mäska tomu dodá fantastickú chuť. 
Dobrú chuť :-)
Páči sa ti tento recept?24 komentárov k receptu
remcula, 29. apríla 2012 o 23:26
Oóóóch!!! Tak navečer na FB!! Není ti hanba!!??? :-)))) Nááádhera!!!:-))
kimika, 29. apríla 2012 o 23:58
Robím podobne ale z karé(mám v receptoch) ale určite vyskúšam aj tvoj recept. Vyzerá veľmi žravo :) Mám v KK.
modrykamen, 30. apríla 2012 o 06:13
Vynikajúci recept. Niečo podobné robím aj ja a vždy sa vnuci a deti tešia a pochutnajú si.
sovka62, 30. apríla 2012 o 06:47
Takto robím ražniči a pridávam aj pokrájanú klobásku. Je to výborné a netreba sa babrať s napichovaním na špajle. Myslím, že mäsko sa takto udusí lepšie, je mäkučké a veľmi chutné. Výborný recept.
tatranka, 30. apríla 2012 o 08:44
Naozaj si to veľmi pekne pripravila.Aj ja rada pracujem s krkovičkou.A na zapekanie je ako stvorená.
havino, 30. apríla 2012 o 09:40
robievam podobne, len ukladám v jednej vrstve, maso, cibula, slanina a aj klobásku dávam,na vrch zemiaky, my to voláme doma, že živánska, tak podla seba, je to chutné a velmi rýchle jedlo, pekne si to pripravila
babkamt, 30. apríla 2012 o 09:50
Ďakujem za pripomenutie. Takto pripravené mäso je výborné. Už som ho dlhšie nerobila.
izabella929, 30. apríla 2012 o 10:37
parááádna hostinka.-))) no ale také krásne mäsko, to nemá chybu.-)))- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 11 komentárov.
tinca, 30. apríla 2012 o 11:17
je to výborné jedlo, ja som robila aj tak, že som to zviazala kuch.špagátom a po upečení, som servírovala priečne krájané. Urobí to krásnu mozaiku
diabambulka, 30. apríla 2012 o 11:55
ďakujem všetkým za pochvalu a prajem dobrú chuť pre tých čo sa rozhodnú vyskúšať :-) pekný deň
cica2, 30. apríla 2012 o 13:13
som tu zas a gratulujem, tento tvoj receptík je šťastný 22 tisíci recept na tejto stránke :-))))
orchidea, 30. apríla 2012 o 20:32
krkovičku robievam často, už som vyskúšala aj recepty z "varechy", ukladám aj tvoj...vyzerá veľmi dobre...diabambulka, 30. apríla 2012 o 22:06
fíha a to vážne 22000 no asi idem dať chladiť šampanské :-) to je naozaj množstvo fantastických receptov od skvelých gazdiniek, ktoré sú tu...ubka, 1. mája 2012 o 15:43
@diabambulka výborný recept, mám rada jedlá pripravované v jednom hrnci, teraz v pekáči, pozdravujem a prajem veľa ďalších skvelých nápadov:-))
mojack, 1. mája 2012 o 22:07
cica2- ako si prisla na to že 22000 , mne to ukazuje :23018
» varecha.pravda.sk/recepty/prekladana-krkovicka-fotorecept...
hviezdickaz, 20. mája 2012 o 13:12
aj ja robievam takuto prekladanu krkovicku,akurat nepouzivam gyros korenie ... fajn inspiracia na dalsiu nedelu :)diabambulka, 21. mája 2012 o 10:28
ajoj hviezduckaz, tak dondi a odsypem ti toho korenia :-))) verím že bude chutiť.papa
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Prekladaná kapusta, alebo trojboj (fotorecept)
Prekladaná cukina (fotorecept)
Prekladaná kapusta
Prekladaná kapusta
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Len 2,99€ za BIG sendvič v SANDWICH HOUSE v Poluse alebo Eurovei. Vynikajúca chuť, vysoká kvalita ale hlavne veľká porcia šťavnatého sandwichu.41% zľava2,99 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac