Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plesňový syr v lístkovom ceste fotorecept

gabikab - fotkagabikab, 16. júna 2010
Plesňový syr v lístkovom ceste (fotorecept)
Foto: gabikab

Tradičný syr pripravený trochu inak.

20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto si vyvaľkáme a narežeme na väčšie štvorce. Na každý položíme plátok šunky, natrieme kečupom a položíme syr, ktorý taktiež natrieme kečupom, prikryjeme druhým plátkom šunky. Navrch dáme nakrájaný pór. Celé to zabalíme do batôžka a natrieme rozšľahaným vajíčkom.

    Plesňový syr v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme zapiecť do rúry na 180 stupňov a 30 min. Podávame s ľahkým zeleninovým šalátom, alebo každý čo má rád. PS : Ak vynecháme šunku je to vhodné aj pre vegetariánov.

    Plesňový syr v lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Poznam,ale bez sunky;na sladko.Je to pochutka!
@zareaguj
110740_1275236859 - profilový obrázok
gabikab
gabikab
@babav , ako sa robí na sladko, čo tam dávaš? To nepoznám, ale chcela by som to vyskúšať. :-)
@zareaguj
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Toto vyzerá ozaj dobre. Pridávam do KK.
Na sladko to robím aj ja. Nakrájam štvorce, do stredu dám kôpku lekváru, na to ošúpané hrubšie koliesko jablka /alebo aj osminky, koľko Vám vojde, môže byť aj posekaný orech. Zabalím tak isto, potrieť vajíčkom a upiecť. Je to super. Ľahučké a dobré.
@zareaguj
112004_1281020894 - profilový obrázok
anene
anene
Dobré, ja som robila na plech, ale s plátkovým syrom a šunkou, toto je lepšie, nemusí sa krájať dávam už je v KK
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@gabikab , presne tak ako to uz napisala @esi , alebo upiect iba syr v ceste a upeceny poliat ovocnou omackou z cerstvych malin,jahod,....
@zareaguj
1x enauhr
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Spravím ho na budúci víkend pre návštevu. Myslíš, že jeden syr na osobu bude dosť?
@zareaguj
1915_1333483282 - profilový obrázok
mamenka
mamenka
Je to excelentné, ale, dievčatá, neradím Vám použiť "plesnivý" syr. Ja dávam plesňový, resp. syr s bielou plesňou.
@zareaguj
110740_1275236859 - profilový obrázok
gabikab
gabikab
@mamenka - ďakujem, opravené :-) @sovka62 - záleží to od prílohy, ale pre istotu môžeš urobiť viac. Neviem akí hladoši Ti prídu, ale ak by Ti náhodou niečo ostalo, tak aj na druhý deň sú po zohriatí v mikrovlnke výborné.
@zareaguj
305_1321447212 - profilový obrázok
anura
anura
tento syr už robím niekoľko rokov ale už som si ho vylepšila: prekrojím syr na polovicu takže mám dva kruhy na tie dám napr.1 trohujolníkový syr, kúsok eidamu, kúsok nivy, všetky tie syry majú veľkosť trojuhol. syra, teda približne nemeriam to, z 1 lístkového cesta mi vyjdú 4 porcie a postup je rovnaký líst. cesto na štvorec na to kečup na tenké plátky nakrájaný por na to syr zasa kečup a por, okraje vnútorné natriem bielkom urobím batôžtek a potriem žltkom pečiem asi 20 minút, a ozaj už som dávala do vnútra aj olivy aj šampiňony
@zareaguj
1x lenkav
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Gabika, včera u nás boli sestra so švagrom a syr som spravila na olovrant. Pripravila som si ho už ráno a aj s plechom som ho vložila do chladničky (lístkovému cestu sa páči, keď sa vloží do horúcej rúry dobre schladené). Sestre som ešte pred obedom ukázala, čo som nachystala, ostala akási zarazená. Povedala, že ona to už skúšala, podľa iného receptu a že im to nechutilo. No čo už. Na olovrant som teda pre istotu nachystala aj studenú misu, ale nachystaný syr som samozrejme upiekla. Keď bolo hotový, sestra povedala, že ten jej vyzeral inak a keď sme začali jesť zistila, že aj chutil inak. Zblajzli sme ho do poslednej omrvinky! Stačil nám jeden na osobu, ten Hermelín mal 125 g a bolo to aj dosť sýte, studenú misu som robila zbytočne. Takže ďakujem za výborný recept a určite ho budem robiť častejšie
@zareaguj
109821_1274549160 - profilový obrázok
barbara13
barbara13
Vyzera to velmy dobre len neviem peco je medzi surovinamy aj sunka ked je tento recept medzi vegetarianskymi jedlami
@zareaguj
používateľ nemá avatar
monzet
monzet
Vyskúšané a fajnučkééé!! Isto budem robiť pravidelne.Ďakujem.
@zareaguj
124293_1289336020 - profilový obrázok
foska
foska
Pre mna bez sunky, ostatnym sukmenovcom so sunkou, miesto kecupu vlastna pikantnejsia paprikova pomazanka, mlada cibulka, no dobrota neskutocna. Dakujem za dnesny chutny obed!
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Tomáš, Trenčín

Tomáš, Trenčín

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Krevetové risotto Recepty: Krevetové risotto


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  4. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  5. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  6. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  7. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  7. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky