Piškótový koláč s malinovým mascarpone krémom

Postup

1. 1

   žltky vyšlaháme s cukrom . Múku zmiešame s kypriacim práškom a vmiešame do vyšlahaných žltkov . Z bielkov vyšlaháme sneh a zlahka ho vmiešame do zmesi . Na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme cesto a pečieme 40 pri 180 °c.
2. 2

   čerstvé alebo mrazené maliny rozmixujeme s cukrom , vmiešame do mascarpone a potrieme nimi vrchnú čast upečeného cesta .Koláč možeme krájat alebo povykrajovat formičkou . Podávame so zvyšnými malinami a šlahačkou.
3. 3

   Tento recept je opisaný podla originálu , takže je len na vás milý čitatelia ako si ho upečiete :). Chutovo je vynikajúci .