Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pirohy trochu inak

dada1612 - fotkadada1612, 23. júna 2012
Pirohy trochu inak
Foto: dada1612

Dnes som manželovi sľúbila na obed pirohy a ako na potvoru som doma nemala ani jeden zemiak ...:) takže som to skúsila inak :)

10
porcií
60 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
250 g
  (1 kelímok)
 podľa potreby
náplň:
 nasekaná
 (1 kelímok)




Postup

  1. 1

    Z oboh druhou múk,kyslej smotany soli a vody si umiesime tuhšie cesto...Vyvaľkáme a vykrajujeme krúžky,ktoré plníme plnkou. Plnka:hore uvedené suroviny zmiešame a podľa chuti dosolíme alebo dokoreníme...

  2. 2

    Varíme vo vriacej posolenej vody pokial nevyplávajú...Vytiahneme z vody a jemne môžeme poliať maslom alebo olejom.... Podávame so smotanou a uškvarenou slaninkou...

    Pirohy trochu inak - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
další skvelý recept,pirohy robievam,ale trošku iné,nabudúce vyskúšam tieto tvoje.:-)
@zareaguj
20536_1420077086 - profilový obrázok
leomax
leomax
Fakt,skvelý a jednoduchý recept. A tú uškvarenú slaninku cítim až tu! Určite to ukuchtím. Myslím,že by sa ani bryndza nenahnevala, keby som ju použil ako náplň,čí?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ela77
ela77
Ak sa môžem pridať@Dada1612 , ak nabudúce budeš v situácii, že nemáš uvarené zemiaky tak skús recept:nakrájať rohlíky aj staré, alebo z mrazáku a zaliať teplým mliekom aby sa nasiakli (nie plávali) a také mäkké mliekové ich vymiesiť s polohrubou múkou na tuhosť bežných pirohov.Nič iné tam nejde iba rohlíky , mlieko a polohrubá múka. Napr. zo 4 rohlíkov sa urobí tak najmenej 70 pirohov. S cestom sa dobre robí a aj po uvarení sú dlho mäkké neosychajú a nestvrdnú. Ja som vždy robila cesto z uvarených zemiakov, ale odkedy som čítala recept z rohlíkami tak robím už iba tak, či na slano, či na sladko. A mám pocit, že cesto je ľahšie dokonca ako to zemiakové, s ktorým niekedy treba rýchlo robiť, lebo začne mäknúť.Tvoje vyzerajú dobre a chutne, ale ten môj recept ber iba ako jednu z možností keď nám doma niečo chýba nejaká surovina.
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
Práve som si spomenula, že moja svokra ich robievala bez zemiakov, len z múky a volali sme ich jednoducho " perky ". Ukladám si ich do KK.
@zareaguj
24468_1475504565 - profilový obrázok
danda3
danda3
Mňam, moje obľúbené jedlo! A súhlasím s @ela77 to cesto z rohlíkov je fakt perfektné, tiež už zemiakové nerobievam.☺
@zareaguj
16111_1320588227 - profilový obrázok
fialka49
fialka49
Kým som robila, spolupracovníčka doniesla recept na prezliekacie knedlíky a pirohy. Bolo to práve toto rohlíkové cesto a spravila mu takúto reklamu:
"Ženy, keď prídete z roboty, nakrájate rožky, zalejte mliekom, nechajte tak, choďte sa prezliecť a keď sa vrátite, môžte miesiť cesto na ovocné knedíky a pirohy rôzne plnené. Všetci vás budú chváliť". Naozaj skvelý recept.
@zareaguj
25523_1340123927 - profilový obrázok
dada1612
dada1612
Dakujem za skvelé rady...určite ich raz skúsim...teraz som sa vynašla takto :) ale manžel bol spokojný takže tak :) bála som sa aby neboli tuhé z toho cesta,ale boli fajn:) ale nabudúce určite urobím rohlíkové:)) dakujem!
@zareaguj
2607_1307741105 - profilový obrázok
enge149
enge149
my sme pečivo namočili do vody, namiesto mlieka...a sú super...
@zareaguj
2607_1307741105 - profilový obrázok
enge149
enge149
my sme pečivo namočili do vody, namiesto mlieka...a sú super...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To cesto od @cistinka som robola aj ja, ovocné gule, ešte aj do mraziaka sa ušli, boli výborné. Pozrela som aj od @egreska , ale ona tam dala aj vajce, takže teraz neviem, či som aj ja dávala, ale asi nie.
Ale aj toto od @dada1612 si zaznačím a vyskúšam.
@zareaguj
2372_1270994253 - profilový obrázok
cinkla
cinkla
Ak sa do pirohov dava plnka z bryndze a varenych zemiakov, tak je na cesto vhodne mäksie rezancove cesto - len z muky, vody , trochy soli a jedneho vajicka. Teda nemusi byt cesto so zemiakmi.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paleva
paleva
aj ja som si spomenula, že kedysi dávno doma sme ich robili bez zemiakov a volali sme ich povidltašn (z nemčiny) a plnili sme ich lekvárom, dávno som to zabudla, musím ich niekedy urobiť ,polovicu na slano, polovicu na sladko s tvarohom.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Krémová ryža so syrom

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ilava

Katarina, Ilava

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Marta, Bratislava

Marta, Bratislava

Petra, Martin

Petra, Martin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!

Mali by ste vedieť: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Recepty: Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  3. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  4. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  6. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  7. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky