Perník od Francky

Name: Perník od Francky
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový, 30 dkg; vajíčka, 2 ks; džem marhuľový, 3 PL; olej, 1 dcl; škorica mletá, 1 ČL (alebo perníkové korenie); prášok kakaový, 2 PL; múka hladká, 40 dkg; mlieko, 0,5 l; prášok do pečiva, 1 ks; sóda bikarbóna, 1 ČL; čokoláda horká; orechy vlašské

hedab, 9. marca 2013

Foto: hedab

Obľúbený perník od vzdialenej príbuznej, dobrej kuchárky. Len má jednu nevýhodu, nemá dlhú trvanlivosť... Hneď sa zje! :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

30 dkg	cukor práškový
2 ks	vajíčka
3 PL	džem marhuľový
1 dcl	olej
1 ČL (alebo perníkové korenie)	škorica mletá
2 PL	prášok kakaový
40 dkg	múka hladká
0,5 l	mlieko
1 ks	prášok do pečiva
1 ČL	sóda bikarbóna
	čokoláda horká
	orechy vlašské

Postup

1
všetky suroviny v prvej časti miešame v mixéri 10 minút. Potom pridáme múku, mlieko a kypriaci prášok.
2
Dobre premiešame. Zatiaľ si rozohrejeme trúbu na 180 stupňov. Nakoniec primiešame nasekané orechy a čokoládu.
3
Pečieme 15-20 minút

Diskusia k receptu

Pridaj koment

radost

radost 9. marca 2013 o 19:01

@hedab
je to skutočne ľahko "vykonateľná maškrta"...odskúšaná..napr.podľa týchto:
varecha.pravda.sk/recepty/pernik-ako-pavucinka/32980-rece...

varecha.pravda.sk/recepty/nadychany-pernik/33969-recept.h...

niekto môže pridať kávu..orechy..čokoládu..hrozienka...
dobrý recept si pripomenul..:-)

@zareaguj

Pekný komentár