Pečeňová paštéta

Name: Pečeňová paštéta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: masť bravčová, 250 g; pečienka kuracia, 250 g; cesnak, 3-5 strúčikov; paprika červená mletá, 1 ČL; korenie čierne mleté

agath, 18. februára 2013

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	masť bravčová
250 g	pečienka kuracia
3-5 strúčikov	cesnak
1 ČL	paprika červená mletá
	korenie čierne mleté

Postup

1
V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť, pridáme čierne korenie a červenú mletú papriku. Po premiešaní stiahneme z ohňa. Vylejeme do sklenenej misky, za občasného premiešania necháme vychladnúť, rozmixujeme a po úplnom vychladnutí ( za občasného premiešania - aby sa masť neusadila na povrchu ) dáme do chladničky stuhnúť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

gordonko

gordonko 18. februára 2013 o 15:56

tak tú určite vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

zdenka1009

zdenka1009 18. februára 2013 o 16:04

aj ja,zajtra idem kúpiť pečienku...

@zareaguj

Pekný komentár

violetacamorova

violetacamorova 18. februára 2013 o 16:15

Recepty na domace pastety si ukladam skoro vsetky a teraz sa na oastetu chystam, tak urobim podla tvojho receptu, len som sa chcela opytat ide tam aj 250 g masti a rovnako 250 g pecienok? Dakujem za odpoved.

@zareaguj

Pekný komentár