Pečeňová paštéta
Autor receptu: agath
15 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup- V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť, pridáme čierne korenie a červenú mletú papriku. Po premiešaní stiahneme z ohňa. Vylejeme do sklenenej misky, za občasného premiešania necháme vychladnúť, rozmixujeme a po úplnom vychladnutí ( za občasného premiešania - aby sa masť neusadila na povrchu ) dáme do chladničky stuhnúť.
|