Panenka v listkovom závoji so špenátom (fotorecept)
Autor receptu: hubarka35
Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
1hod minút
na 170 °C |
Postup
- Pripravime si suroviny ktoré potrebujeme.
- špenát odstopkujeme,umyjeme-necháme odkvapkat-na masti osmahneme cibulku,cesnak-pridáme špenát-krátko podusime,nakoniec osolime,okorenime.
- takto pripravený špenát necháme vychladnut.
- listkové cesto rozvalkame cca 3mm.poukladáme nakrajanú slaninku.
- na slaninku navrstvime špenat,do stredu vložime umytú panenku.
- pekne zabalime,kraje ohneme aby nevytiekla šťavička.
- vrch potrieme vajcom a šikmo narežeme aby mohla unikat para...pečieme asi hodinku pri200stupnoch po 15min.stiahneme teplotu na170st.
zatvoriť