Ovocný koláč s tvarohovým krémom

Ovocný koláč s tvarohovým krémom
medovnicekMedovnicek, 49 ročná žena, Senica, recept pridala: 8. apríla 2013 10:49Ďalšie jej recepty

Recept mám z nejakého časopisu.

Postup prípravy receptu

1

Tuk s cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme do penista.

2

Jedno po druhom pridáme vajcia. Dbáme, aby všetky suroviny mali rovnakú teplotu.

3

Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom. Postupne pridáme do vaječnej hmoty. Mlieko pridáme podľa potreby. Vymiešame a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4

Po celej ploche uložíme kompótové ovocie. Ja som dala vykôstkované čerešne a nakrájané hrušky.

5

Na tvarohový krém vyšľaháme maslo s cukrom a vanilkovým cukrom. Do krému postupne zašľaháme vaječné žĺtka. Ďalej primiešame škrobovú múčku, pudingový prášok, citrónovú kôru a tvaroh. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý pridáme do tvarohového krému.

6

Krém rozotrieme na ovocie, uhladíme a po povrchu pridáme znovu ovocie. V mojom prípade to boli marhule.

7

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 C, pečieme cca 60 minút. Krájame až po dôkladnom vychladnutí.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • gordonko, 8. apríla 2013 o 11:22
    @Medovnicek .... aha ju beťárku jednu , vymyslela ,, poschodový koláčik ,, ,ale vyzerá to dobre ,hned by som si dal


  • afataga, 8. apríla 2013 o 11:38
    vyzera dobre, ubrala by som trochu cukru, vidim ze tavrohom si nesetrila :-) ja ale nepouzivam nizkotucny, akosi nemam k nemu doveru


  • medovnicek, 8. apríla 2013 o 14:48
    @gordonko veľmi pekne ďakujem
    @afataga nebol príliš sladký, ale dalo by sa cukru ubrať a ja tiež nemám dôveru k nízko tučným výrobkom, okrem tvarohu, ktorý som použila - bol to Kapucín


  • margaretka28, 8. apríla 2013 o 16:39
    Môže byť dobrý :-)


  • ywett, 8. apríla 2013 o 17:19
    tvarohový s ovocím zbožňujem, máš ho krásny


  • medovnicek, 8. apríla 2013 o 18:59
    @margaretka28 @ywett veľmi pekne ďakujem



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Magazín

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať
Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina v pohári
Hýriaci farbami v parádnom sklenenom objatí: zopár kopčekov zmrzliny ozdobených šľahačkou, polevou a na vrchu korunovaný čerešničkou. V cukrárni mu nikto neodolá a pozná ho každé dieťa: zmrzlinový pohár.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 35/2015: Liptovská kuchyňa Liptovská kuchyňa
Časopis Varecha v piatok 28. augusta v denníku Pravda.


TOPlist