Oriešky fotorecept

ancickaAncicka, 59 ročná žena, Spišské Podhradie., 22. apríla 2011 16:32
Ďalšie jej recepty »

Oriešky (fotorecept)Foto: ancicka

Tieto oriešky poznám ešte z detstva.Pravdepodobne je to veľmi starý recept.Ja tento rcp.veľmi obľubujem.

100
porcií
15 min
príprava

Suroviny

300 g
300 g
250 g ,palmarin
200 g
200 g
1 ks
1 ks
1 ks
1 PL kopcovita
 a vanilková cukor na obaľovanie
Krém:
4 ks
200 g
250 g

Postup prípravy

  1. 1

    Zo surovín na cesto si spracujeme vláčne cesto.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do formičiek na oriešky vtláčame kúsok cesta ,tak aby bola trošku jamka na plnku.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto vo formičkách ich na plechu upečieme.Dáme pozor ,aby sa nespálili,lebo cesto je tmavé a preto je klamné. Hned po upečení ich vyberáme s formičiek.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečené zlepujeme plnkou a obaľujeme v pr.cukre vanilkou.Plnka:Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a potom na pare ich vyšľaháme do husta.Necháme za občasného miešania vychladnúť.Maslo si vyšľaháme do peny a pridáme vychladnute vajíčka.Dobré vyšľaháme,môžme pridať troška rumu a zlepujeme oriešky.

    Oriešky (fotorecept) - obrázok 4
ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist