Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/16366

Oriešky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Tieto oriešky poznám ešte z detstva.Pravdepodobne je to veľmi starý recept.Ja tento rcp.veľmi obľubujem.

100
porcií
15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Zo surovín na cesto si spracujeme vláčne cesto.
  2. Do formičiek na oriešky vtláčame kúsok cesta ,tak aby bola trošku jamka na plnku.
  3. Takto vo formičkách ich na plechu upečieme.Dáme pozor ,aby sa nespálili,lebo cesto je tmavé a preto je klamné. Hned po upečení ich vyberáme s formičiek.
  4. Upečené zlepujeme plnkou a obaľujeme v pr.cukre vanilkou.Plnka:Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a potom na pare ich vyšľaháme do husta.Necháme za občasného miešania vychladnúť.Maslo si vyšľaháme do peny a pridáme vychladnute vajíčka.Dobré vyšľaháme,môžme pridať troška rumu a zlepujeme oriešky.