Mrkvový šalát na balkánsky spôsob fotorecept

eldina - fotkaeldina, 3. februára 2013
Mrkvový šalát na balkánsky spôsob (fotorecept)
Foto: eldina

veľmi zdravá verzia

5 min minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa potreby varená
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby nasekaná




Postup

  1. 1

    Potrebujeme:/v recepte som nepísala gramáž, lebo každý si ochutí aj tak podľa seba /

    Mrkvový šalát na balkánsky spôsob (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    očistenú mrkvu pokrájať na kolieska, dať variť, po uvarení schladiť v studenej vode

  3. 3

    poliať olivovým olejom, osoliť, pridať nadrobno nakrájaný cesnak a petržlenovú vňať...to je všetko....:)))))).../pridala som aj nadrobno pokrájanú feferonku, nech to má grááády/...:)

    Mrkvový šalát na balkánsky spôsob (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    /síce som napísala, že fotorecept, ale nebolo veľmi čo fotiť, kedže to bolo hned hotové/..:)

Diskusia k receptu

radost
@eldina otázku mám:mrkvu si ponúkla nám...:-(
verejne..nie tajne...
a kde je mäsko fajné..??
rozumiem...treba chudnúť...
na mrkve byť..
lenže mne o chvíľu začnú v bruchu cigáni "vyť"...:-)))))
1x fazia
eldina
@radost mäso tu má nafotené každý...takýto šalát nik...:)))..../robila som k tomu cigánsku pečienku s pečenými zemiakmi, zaslintaj si/...:)
agnes
Dobrý nápad s tou mrkvou, ja ho dnes urobim ale mrkvu urobim na pare. Mrkvový šalátik je liek na zniženie cholesterolu v krvi mám to odskušané. Skuste aj vy.
kala
naozaj jednoduchý šalát, dobrý aj na dietu. Rada vyskúšam.
zuskabluska
ten ocot sa pridava na ochutenie? Je v zozname surovin, ale nie je spomenuty v postupe.
používateľ nemá avatar
iva
iva
velmí chutný a dobrý recept
kukulienka71
toto je veľmi zaujímavý šalátik!!Myslím,že keď mrkvu udusím na kvapke oleja,chuťovo mi bude viac pasovať.Ďakujem za recept,KK
jane1
mnam, robievam ho uz davnejsie, ani neviem odkial ho mam. vnate daaaavam veeeela a ja este ochucujem citronom. najlepsie js achute rozvinu ked sa este zahoru vsetko zmiesa a ubim ho ako studeny, tak aj teply.dakujem za pripomenutie
eldina
@jane1 ahoj, až teraz reagujem, prepáč...nedávno som jedla vo Viedni mrkvu aj v zemiakovom šaláte, kyslom, ku rezňu, tiež tak uvarenú a nakrájanú na kolieska, najprv som oči očila, ale bolo to super..určite aj doma vyskúšam...zatiaľ som môj zem. šalát inovovala tak, že do neho nastrúham aj šalátovú uhorku-to ti je skvelé..! /jedla som voľakedy v Štajersku, tiež najprv ostýchavo, ale potom pažravo/.:)) skús raz




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia