Moravská kapusta

redakcia - fotkaredakcia, 9. decembra 2009
4
porcie
10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g
60 g
2 ks
1 ks
1 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášimeju múkou, osmažíme, podlejeme vodou z kapusty, rozšľaháme a zavaríme do kapusty.

  2. 2

    Pridáme najemno nastrúhaný zemiak, olúpané nastrúhané jablká a dusíme, až kým je kapusta mäkká.

  3. 3

    Podľa chuti prisolíme, okyslíme a osladíme.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia