
Sú fantastické :)
Vodu so solamylom a cukrom uvaríme v hustú kašu, pridáme nalámanú čokoládu a po roztopení čokolády pridáme ešte nakrájaný stužený tuk. Miešame dovtedy, kým sa nám všetko nespojí. Túto masu necháme vychladnúť pri izbovej teplote do druhého dňa, preto si kašu varím večer.
Na druhú deň túto zmes vyšľahám ručným šľahačom. Vznikne nám čokoládový krém, ktorý striekame pomocou špeciálnej špičky na špice na okrúhle piškóty(ak nemáme tú špeciálnu špičku môžeme cukrárskym vreckom vytlačiť na piškóty a spravíme dierku uprostred).
Dáme stuhnúť do chladničky. Keď nám vzniknuté súdky stuhnú plníme ich likérom vyšľahaným s práškovou šľahačkou ( dám si do vyššej nádoby likér a postupne prisypem práškovú šľahačku, aby to bolo ako nie úplne vyšľahaná šľahačka) - nám istotu, že mi náplň nevytečie.
Súdky s likérom uzatvorím čiapočkou z krému, dáme opäť stuhnúť do chladničky a nakoniec čokoládovú polevu dáme do pohára na pitie. Stuhnutý špic uchopíme za piškótu a ponoríme do čokolády.
Dobre stuhnutý špic z chladničky a ponorený do čokolády by mal pomerne rýchlo zaschnúť. Len prosím neukladajte špice na tanier, budú sa ťažko odlepovať. Ja odporúčam papier na pečenie.
dudkol, 15. novembra 2009 o 18:06
neda mi to, lebo som si neni isty..cokoladou je myslena horka cokolada alebo moze byt aj mliecna?
sovka62, 2. decembra 2009 o 17:37
Pečiem viac ako štyridsať rokov, ale takýto recept na krém som ešte nevidela. Väčšinou varím rôzne kaše, ktoré potom postupne pridávam do vyšľahaného masla, ale tento postup sa mi zdá podstatne jednoduchší. Určite vyskúšam, aj keď som si nie istá, či práve na špice. Nemám totiž tú špičku.
bea21, 5. decembra 2009 o 14:23
Môj priateľ ich zbožňuje, žeby som mu ich upiekla??? Vyzerajú faaaantasticky.
jenulka, 21. decembra 2010 o 20:11
Dnes si urobím krém a zajtra budem pokračovať. Konečne som dostala kúpiť špičku na tento zákusok. Prvý krát ju vyskúšam. Celkom sa teším ale sa aj obávam ako sa mi to podarí.
sasa24, 12. marca 2011 o 13:08
dobry den mam otazku a nemoze byt namiesto cokolady na varenie poleva cokoladova ? tie dukatiky ked viete co myslim dakujem za odpoved :-)
angela2, 14. augusta 2011 o 20:11
su super, dakujeme za recept, najviac nám chutia v kombinácii horkej a mliečnej čokolády. fakt nemajú chybu :)
katrin75, 6. apríla 2012 o 18:05
Ahoj môžem sa ťa opýtať ,prosím ťa ? Včera som si uvarila kašu presne podľa rozpisu a dnes som ju šľahala na nevyšľahala ,stále je riedka,stalo sa ti to už ?
andrea112, 6. apríla 2012 o 21:00
ja som tu zmes prave dovarila, a aj mne sa zda riedka, teda stale tam vidim na vrchu plávat roztopenu ceru, a bojim sa,ze mi to tiez nestuhne..
andrea112, 6. apríla 2012 o 21:01
rozmyslam,ze nad parou roztopim cokoladu s praskovym cukrom a vlejem ju tam :D
tkatka, 7. apríla 2012 o 13:06
@andrea112 cera má byť úplne roztopená. Skúšala si dať do nej čokoládu a práškový cukor?
veronika353, 26. februára 2013 o 18:53
Konečně mám špičku na plnění a tak manželovi k narozeninám udělám jeho oblíbené likérové špice. Drž mi palce,ať se mi to podaří.Ozvu se, jak jsem dopadla:-)))
tkatka, 26. februára 2013 o 19:25
@veronika353 určite ti budem držať palce, budem len rada ak dáš vedieť ako dopadlo :)))
lubecka, 14. apríla 2013 o 21:27
tkatka, prosim ta, a plnu si davala na obycajne piskoty alebo si ich upiekla.. ak, tak poprosim recept aj na tie spodne piskotiky.. dakujem
tkatka, 15. apríla 2013 o 00:12
@lubecka dávala som aj na obyčajné piškóty, ale minule som piekla takéto piškotiky:
» varecha.pravda.sk/recepty/dezert-snehova-gula-fotorecept/...
angast, 19. apríla 2013 o 20:12
@lubecka nech mi @tkatka prepáči, ale ponúkam ti ľahký recept
» lh5.googleusercontent.com/-9kK9jLf93Kc/UXGIykPp0AI/AAAAAAAAAKM/gq...
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.
Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 €